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怎样做丝瓜汤好喝简单

发布网友 发布时间:2022-03-17 00:22

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3个回答

热心网友 时间:2022-03-17 02:08

【食材】瘦肉80克、平菇100克、水瓜1根、红葱头2个、油适量、盐2克、酱油1汤匙、淀粉少许、胡椒粉少许

做法及技巧:

瘦肉洗净切片,调入盐、剁碎的红葱头、酱油、淀粉,食用油搅拌均匀腌制片刻;

平菇洗净,大片的对半撕开,水瓜去皮切滚刀块;

烧开适量水,放入平菇焯一下水,然后捞起沥干;

烧热锅,倒适量油,倒下腌制过的肉片爆炒片刻;

加入水瓜继续翻炒几下,再倒入平菇拌匀,倒入适量开水,遮上锅盖,大火煮十分钟左右;

煮至汤汁浓郁,调入少许盐、胡椒粉搅拌均匀即可。

热心网友 时间:2022-03-17 03:42

丝瓜要挑选嫩的。切片烧汤。用汤料包增味。

热心网友 时间:2022-03-17 05:34

丝瓜汤的做法可以根据个人的口味做,因为每个人的口感是不同的。
丝瓜汤的做法(丝瓜汤的5种做法)

1. 丝瓜洗净去皮,切片;鸡蛋打散备用。2. 起锅烧油,油热后放入丝瓜片翻炒至软。3. 倒入适量清水,煮开后加盐调味。4. 倒入鸡蛋液煮熟成型,期间略微搅散,避免糊在一起。5. 最后滴入香油,放入葱末,即可出锅。二、黄骨鱼丝瓜汤 准备食材:黄骨鱼、丝瓜、西红柿、胡椒粉、盐、油等。做法:...

丝瓜汤最简单的做法

丝瓜汤最简单的做法如下:1. 准备好丝瓜、香菇和葱姜蒜等辅料。2. 将丝瓜去皮,切成丝状或者切成片状备用。3. 香菇切片,蒜切碎,姜切成片,葱切成小段备用。4. 锅中加入适量的水,烧开后放入丝瓜、香菇和姜片。5. 煮滚后转小火慢煮约10分钟,直到丝瓜变软。6. 加入适量的盐和味精调味。7. ...

怎样做丝瓜汤好喝简单

1、先将丝瓜去皮、洗净,切成滚刀片。香菇择洗干净,切成小块。将炒锅放火上,加入植物油,热后倒入丝瓜煸炒片刻下盐,然后将香菇和清水倒入锅中同煮一下,加入味精、香油,盛入碗内即成!2、锅里放油,烧热,放丝瓜进去稍微炒炒。放适量盐,放适量高汤或者水。水烧开后打进鸡蛋,再放一点鸡精,...

丝瓜汤怎么做才好喝

步骤:1. 将丝瓜削皮,去籽,切成块状备用。2. 热锅加入适量的食用油,加入葱姜蒜末炒香。3. 加入切好的丝瓜块炒熟至变软。4. 倒入鸡汤或蔬菜汤,盖上锅盖,煮沸。5. 调味,加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整。6. 煮沸后,使用搅拌机将丝瓜汤打碎,使其变得顺滑。7. 将打碎的丝瓜汤...

丝瓜汤最简单的做法

1、丝瓜鸡蛋汤 食材:丝瓜、鸡蛋、食盐、植物油、猪油。做法:取2个鸡蛋打碎加入适量食盐搅拌均匀,锅中倒入食用油,等油烧热倒入鸡蛋液煎好鸡蛋,起锅装盘备用。丝瓜去皮切成滚刀状。锅中倒清水加入切好的丝瓜煮沸,加入煎好的鸡蛋煮熟,加入适量猪油、食盐即可起锅食用。2、黄骨鱼丝瓜汤 食材:黄骨...

丝瓜做汤的做法

丝瓜汤是一道清淡爽口又营养丰富的汤品,下面是一种简单的丝瓜做汤的做法:材料:- 1根丝瓜 - 适量鸡肉或虾仁 - 适量蘑菇、胡萝卜等蔬菜(可根据个人口味选择)- 适量生姜和蒜末 - 适量盐、胡椒粉和鸡精 步骤:1. 首先将丝瓜去皮,切成薄片或丝状备用。2. 将鸡肉切成小块或虾仁洗净备用。如果使用...

丝瓜汤怎么做好吃又简单

1、准备食材:丝瓜1根,鸡蛋2个,大蒜2瓣,葱若干,食用油1勺,盐2勺,鸡精1勺。2、将丝瓜刨去皮,切成片,鸡蛋打入碗中,加适量盐划散,大蒜切碎,葱切段。3、锅里下1勺食用油烧热,倒入大蒜和丝瓜翻炒,加2勺盐翻炒出味。4、丝瓜翻炒变软后,加入适量水煮开。5、水煮开后,转小火,倒入...

丝瓜汤怎么做好吃又简单

要做好吃又简单的丝瓜汤,你可以按照以下步骤进行:所需材料:- 1根丝瓜 - 适量葱姜蒜 - 适量盐 - 适量鸡精或清汤粉 - 适量食用油 步骤:1. 将丝瓜洗净去皮,切成薄片或丝状备用。2. 锅中倒入适量的食用油,加热后爆香葱姜蒜。3. 加入丝瓜煸炒几分钟,直到丝瓜变软。4. 加入适量的水(或...

素丝瓜汤的做法

素丝瓜汤是一道简单又美味的家常汤品。以下是素丝瓜汤的做法:材料:- 1根素丝瓜 - 2个鸡蛋 - 适量的盐和胡椒粉 - 适量的鸡精或味精 - 适量的香菜叶(可选)- 适量的清水 步骤:1. 将素丝瓜洗净,去皮后切成细丝状备用。2. 打入鸡蛋,加入适量的盐和胡椒粉,并搅拌均匀备用。3. 将适量的...

丝瓜汤最简单的做法

原料:丝瓜、盐、火腿肠、鸡蛋、虾皮。步骤:1、将去好皮的丝瓜滚刀切块,火腿肠斜刀切片;2、将鸡蛋打入碗中,打散;3、锅中倒入油,下入丝瓜,炒软后,倒入小半锅清水;4、水开烧后,下入火腿肠、虾皮,放入两勺盐,拌匀,再倒入鸡蛋液,待鸡蛋液成形即可。

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