买的活虾怎么保存

发布网友发布时间：2022-03-17 07:23

共11个回答

热心网友时间：2022-03-17 08:52

有时候超市搞活动然后很多人就会多买点新鲜虾子放家里，但是没有好好保存虾子就会不好吃了，那么一般新鲜虾子怎么保存呢？

方法一：保鲜盒冷冻法

把虾整齐地放在保鲜盒里，不要排水，盖上盖子，确保没有缝隙。直接放入冰箱速冻。吃饭时，拿一把水果刀，轻轻撬开它。这种虾的肉质和味道和刚买的鲜虾一样，可以保存来年有鲜虾的时候。

方法二：瓶子保存方法

将鲜虾一个接一个地放入空饮料瓶，加水，拧紧瓶盖，在冰箱里冷冻。吃前，可用刀子或剪刀弄碎瓶子。瓶子可以做成盘子。该方法简单、方便、干净。由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样新鲜，不会变成干柴。

方法三：保鲜袋保存法

把新买的虾从它们的胡须和头上的刺上切下来，以免弄破袋子，失去新鲜。把它直接放进保鲜袋里。装满袋子后，在袋子外面放上3个相同的保鲜袋，用透明粘合剂密封，然后直接放入冰箱。然后将冰箱调到最高等级8到10个小时，这样它就可以很好地冷冻并保持新鲜。吃饭时，拿出一个袋子，浸泡在水中。

瓶子保存方法的具体操作：

1.买回的鲜虾不需要清洗，因为水和盐也有一定的防腐作用。

2.清洗瓶子。

3.将鲜虾一个一个地放入饮料瓶。最好使用小一点的饮料瓶，这刚好够一顿饭吃。

4.拧紧瓶盖，将饮料瓶放入冰箱冷冻保存。它非常简单方便。需要吃的时候拿出来，打开饮料瓶，倒出虾。

热心网友时间：2022-03-17 10:10

买回来的活虾虾可以采用冰箱冷冻和水养两种方法保存。冰箱冷冻保存是取一只空的矿泉水瓶子洗干净，将买虾整只放入，灌满凉水，拧紧瓶盖，放入冰箱冷藏即可；水养是取一只橡胶袋，将虾放入，再放适量水，然后用氧气充满袋子，最后将袋口扎紧即可，这样能够保存2-3天。

1、瓶子保鲜法
将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。
2、保鲜盒冷冻法
把虾须和虾*剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

热心网友时间：2022-03-17 11:45

付费内容限时免费查看回答您好，您的问题我已经看到了，正在整理答案，请稍等一会儿哦~

把虾整齐地放在保鲜盒里，不要排水，盖上盖子，确保没有缝隙。直接放入冰箱速冻。吃饭时，拿一把水果刀，轻轻撬开它。这种虾的肉质和味道和刚买的鲜虾一样，可以保存来年有鲜虾的时候。

将鲜虾一个接一个地放入空饮料瓶，加水，拧紧瓶盖，在冰箱里冷冻。吃前，可用刀子或剪刀弄碎瓶子。瓶子可以做成盘子。该方法简单、方便、干净。由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样新鲜，不会变成千柴。

这两种方法哦

热心网友时间：2022-03-17 13:36

虾，是人们在平时的日常生活中会食用到的，而且虾的种类也是比较多的。人们在购买冻虾的时候，总是会担心自己买到不好的虾，如此最好的便是购买新鲜的虾了。那活虾怎么保存到第二天呢?以下小编就有整理到相关的常识，跟随着小编一起来看看吧!
活虾怎么保存到第二天，虾好吃的做法
一、活虾怎么保存到第二天
1.将活虾给放到冰箱中，在上面给铺上一些湿的纸巾，这样是可以保存活虾的。可以防止到虾不被冻坏，当然也不能把盒子直接放到冰箱中。
2.用水养活虾也是可以的，温度稍微的低一些，因为活虾需要低温才可以很好的生存。
3.沙养活虾，因为虾是生活在沙中的，给它制造一个生活环境，那虾的心情变好了，自然便可以好好的提供生存了，这种是比较麻烦的。
二、虾好吃的做法
1.宫爆虾球
(1)将虾给去掉头部还有壳，虾线也去掉，然后再涂抹上一些料酒，盐，腌制好。
活虾怎么保存到第二天
(2)干辣椒切成段状，蒜切成片，然后准备好调料汁。
(3)热锅下油，将油烧成7成热时，下入干辣椒与花椒，炒出香味。
(4)接着再放入虾仁，等虾仁快炒好时，加入姜与蒜，进行翻炒，接着再把酱汁下入，便可以起锅了。
(5)起锅后，可以搭配上一些葱花做装饰是再好不过的了。
2.炸虾
(1)将虾给处理好，鸡蛋调成鸡蛋液，淀粉与面包糖准备好。
(2)虾中加入料酒，盐进行腌制10分钟。
(3)接着把虾给课好淀粉与面包糖，入油锅中炸成金*，便可以放到盘子里，炸虾便做好了。

热心网友时间：2022-03-17 15:44

买的活虾可以放到水里面保存，但是这种情况下，他也会容易死掉，最好的办法就是当天就将这个虾煮掉就好了，如果是这个下已经死了，那么你就要放放到冷冻那里保存

热心网友时间：2022-03-17 18:09

生活水平越来越高，各种鱼肉、海鲜等等都端上了人们的餐桌，大家对“吃”这一方面的追求越来越高了。现在正是鲜虾大量上市的时候，市面上卖虾的人逐渐多了起来，鲜活的虾被人们争相购买，成为了众多吃货的“盘中餐”。

虾的口感特别棒，鲜香滑嫩有嚼劲，其营养价值也是十分丰富的，是一种老少皆宜的美食。对于鲜活的虾来说，不管是红烧还是油焖，似乎都有点浪费了，白灼就是保留原汁原味最好的做法。

现在大虾的价格真的太便宜了，一斤鲜虾只需要17块钱。家里赶紧趁着这段时间多买了一些，不然等到秋冬季节，价格一下子飞涨，就有些舍不得了。

对于买回来的虾，保存又是个大问题，不少人喜欢直接放在冰箱里冷冻起来，但是这样的做法其实并不好，等到以后吃的话，口感会差很多。接下来，我们听听老渔民的做法，看看到底应该怎么保存鲜虾。怎样保存新鲜大虾？直接冷冻就错了，老渔民教你一招，久放也新鲜。

【保存鲜虾的方法】
1、我们平时喝矿泉水的瓶子别随手扔掉，记得保存起来，准备保存鲜虾使用。最好是无色无味的矿泉水瓶子，饮料瓶的味道比较大，虾放在里面可能会串味。

2、我们在市场上买回来的鲜虾，放在水里清洗几遍，将其清洗干净。接着我们把矿泉水瓶子冲洗好，然后把鲜虾头朝下，放在里面。

3、接着我们需要往瓶子里灌水，水量一定要充足，把整个瓶子灌满。然后拧紧瓶盖，放在冰箱的冷冻室保存就完成了。

4、准备吃的时候，我们把冷冻住的瓶子转移到冷藏室里，放置一会，这样不久就会化冻了。化冻之后，把瓶子拿出来划开，把鲜虾拿出来继续烹饪即可。

这种方法百试百灵，每次需要冷冻鲜虾的时候，第一时间用到的就是这样的方法，保存几个月拿出来再吃，口感还是很新鲜，跟刚买回来的没啥两样。

对于保存鲜虾的方法比较困惑的朋友们，这样的方法值得一试。

热心网友时间：2022-03-17 20:50

买的活虾如果你当时不烧的话，你要用一个盆里面接一点冷水，然后水的话最好是流动的水，这样虾才不会死掉。

热心网友时间：2022-03-17 23:48

买的活虾放到冰箱里面保存，这个应该不会有问题。放一个2小时是可以

热心网友时间：2022-03-18 03:03

冷冻层，浸水冷冻

热心网友时间：2022-03-18 06:34

可以把冰箱保鲜装上水放在里面

热心网友时间：2022-03-18 10:39

现在人们的生活越来越好，想吃什么就能买到什么，海鲜也不仅仅是海边的专属，无论我们在哪，现在都能买到新鲜又好吃的海鲜，生活也是越来越便捷，比如如果我们想吃新鲜的虾，就得一大早就去市场买，因为新鲜的一般都在早上，我们进行处理的时候，最好虾不是死的，死了的话就会大大减弱了它的口感，必须要新鲜的才会肉质鲜美，但是如果晚上才开始有时间处理它，中间这一段时间我们该怎么做，那么现在我们学习一下怎么样让活虾保存到晚上还不会死。

方法一:

拿出一个盒子，在盒子底部放一块湿毛巾，然后把虾放置在湿毛巾上，最后在用一张湿纸巾改在这些虾上面，记住必须要放湿巾，要不然虾就会被冻死。

方法二:

直接把虾放入水中，但是最好我们把水里安个电泵，这样能保持水干净一些，到时候虾也是新鲜的。

方法三:

准备一个盒子，把盒子底部铺满沙子，并且在盒子底部打几个孔起到通风作用，再把虾放进去，这样能让虾存活的时间长的多。

其实最常见的还是把虾直接放进冰箱里，因为现在大多数人家里都会有冰箱，这样操作起来方便的多，但是如果你有时间也有精力，并且家里还有设备的话，可以试试水养法和沙养法，这两种方法会让虾活的更久，吃的肉当然也是最新鲜的。