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鸡蛋配茴香怎样做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 18:33

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热心网友 时间:2023-09-19 11:52

食材
主料
面粉
300g
荞麦粉
100g
茴香
500g
鸡蛋
4个
辅料

适量

适量

适量
花椒粉
适量
步骤
1.鸡蛋打成蛋液,锅中放入适量的油,烧热后,下入蛋液炒熟备用。
2.茴香摘洗干净,沥干水分。
3.切成末。
4.葱切成葱花,和茴香末加入适量的盐,花椒粉一些拌成馅料。
5.盆中放入面粉和荞麦粉。
6.冲入适量的开水,搅拌成屑状。
7.放凉后和成面团。
8.分成一个个适当大小的剂子,压扁。
9.擀成面片。
10.放入适量的馅料。
11.包成盒子。
12.放入电饼档,盒上盖子,开始加热。
13.烙好后即可装盘食用。
小贴士
馅料中的茴香也可以换成韭菜等。
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