可存放100年的食物

发布网友发布时间：2023-04-09 02:34

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热心网友时间：2024-08-21 07:58

可存放100年的食物，如下：

1、食醋。

食酷具有抑前、杀前的作用，可用于食品保鲜防腐，如酸渍。酷的保存期比较久，但也受工艺、原料影响。工艺较好的酿造陈醋，用坛子密封好放在地下，年份越久味道越醇香。

2、固体食糖类。

固体食糖类包括常用的白砂糖、绵白糖、冰糖、单晶冰糖等。固体食糖类由于结构内部水分少、渗透压强大，不利于微生物生长，很难受到污决食糖也常常用来保存食品，如蜜钱、果脯等。但食糖容易吸潮，如果放置不当，性质改变，就会受到微生物污染。

3、蜂蜜。

蜂蜜的保质期相对来说比较长，只要储存得当，不被阳光直射，完全可以保存很多年。据说，美国考古学家在古埃及的金字塔中发现了一坛3000多年前的蜂蜜。这坛蜂蜜至今没有变质，也没有干燥成块状，仍然可以食用。

其实很多食物都是有保质期的,而且大多数的食物保质期相对来说都是比较短的,当然很多时候当中会添加一些防腐剂,添加的防腐剂以后就可以在一定程度上保证食物的保存期限更长一些。