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为什么冰冻食物不宜反复冻融?
发布网友
发布时间:2023-04-06 13:08
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热心网友
时间:2024-12-14 12:53
冰冻食物不宜反复冻融,动物性原料在解冻和清洗中长时间浸泡,会因细胞破裂增加营养素渗出流失,因此解冻原料不能再冻。
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