dq冰淇淋河北为什么不能加盟
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发布时间:2023-04-04 10:59
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时间:2023-11-22 22:21
DQ项目介绍:
来自美国明尼苏达州的著名甜品及休闲类食品(Treats and Snacks)品牌DQ冰淇淋在中国的北京、大连等时尚城市取得极大成功后,开始向中国中、西部中心城市扩展。作为此计划的开始,DQ公司正在积极寻找来自西安、郑州、长沙这三个中心城市的合作伙伴,共同开发中国中西部地区这一经济快速发展、前景广阔的巨大消费市场。65年的发展历史使DQ冰淇淋成为无可比拟的行业领导者。目前,DQ冰淇淋在全球拥有6000多家店铺,分布在21个国家,而中国国内已设有41家分店。DQ冰淇淋为美国伯克夏尔·哈撒韦集团旗下子公司,年销售额达27亿美元,在全球“甜品及休闲类食品”行业排名第一。
在中国,DQ冰淇淋紧随星巴克,成为第二大“甜品及休闲类食品”的连锁品牌。DQ旗下的招牌产品“暴风雪”(Blizzard)更已成为北京时尚女性痴迷的冰淇淋。目前,DQ冰淇淋的业务重点是进一步开拓中国内陆市场。在策略上,是要发展综合经营的店铺形式,即所销售的产品包括含DQ香软冰淇淋、新鲜榨制的OJ鲜果露(Orange Julius)以及美味热狗等等。所有产品的售卖均不需要太大的营业面积。单店通常位于大型购物中心内,面积为30~50平方米左右。
DQ认为,推广更多的产品、呈现更为引人注目的新型设计,两相结合,能够给顾客提供一个独特的定位,同时为加盟商带来每平方米更高的销售收入。这一概念在北京获得了极大的成功。东方广场、新世界、西单这些北京繁华而时尚的零售场所都能看到DQ醒目的招牌和人们轻松享用DQ冰淇淋的情景。而DQ冰淇淋将在2005年5月于上海、及稍后于广州,开设新的店铺。DQ的顾客定位,是引领潮流的青年人及年轻家庭。他们介于15~40岁之间,希望以自己可支付的价格,在轻松愉快、美式风格鲜明的环境中,享用高品质的食品和舒心的服务。
DQ有别于那些传统、单调的冰淇淋连锁店,她所提倡的是与众不同的消费体验。DQ冰淇淋所要寻找的加盟合作伙伴,将在合同规定的独有区域内,开设、拥有和经营多家DQ店铺,并且负责当地的品牌建设。为此,该合作伙伴是否具备在本区域市场内长期发展一个崭新的、有国际影响力品牌的决心,是否有能力在当地主流商业区找到高质量的营业地点,将变得十分重要。作为回报,DQ公司会在运营、市场营销、培训、产品研发以及战略发展等所有方面,为加盟商提供世界级水准的支持。
DQ是DairyQueen的首字母缩写,意为“奶品皇后”。它的鼻祖是美国人McCullough,1938年在美国尝试制作冰淇淋新产品。他发现从冰淇淋机中的流出来的软质冰淇淋要比冰冻过后的尝起来更好吃一些,于是他就开始推销这种产品,这就是今天的Dairy Queen(奶品皇后)。自从1940年夏天开第一家冰淇淋店开始,迄今为止,已在25个国家,开了近8000家连锁店。
DQ的冰淇淋都是软体冰淇淋,经过均匀搅拌后,有倒杯不洒的美誉。DQ冰淇淋产品极其丰富,共有5大类28个品种,其中又以“暴风雪”和“脆皮蛋糕”极具特色。暴风雪是DQ冰淇淋中最大的系列产品,包括草莓、樱桃、巧克力脆、菠萝、核桃脆、奥利奥、m&m‘s豆、芝麻腰果等8种不同的口味。它的质地和特殊类型是该系列主要特征:它是甜点而非饮品,只能用勺吃而无法用吸管吸。最有意思的是,当你在店中购买一份暴风雪时,服务生会将它倒过来送到你手中,“倒杯不洒”是其他冰淇淋所不具备的。 它的价位在6-20元不等。
DQ对加盟商的要求:
理解“特许经营”这一商业模式的运作程序完全具备此项目投资能力的基本要求。为确保在第一年开设3~5家新店,预计第一年的最低投资为50~100万美元(其中包含:开设第一家店铺的投资、基础设施的建设费用、获得此特许经营权的加盟费用以及获取高质量店址所必需的资金)。此外,第二年应有等额资金投入。为此,DQ希望加盟商在最初的24个运营月内,最少能够投入资金75~150万美元。当然,实际资金的投入,很大程度上取决于加盟商自身拥有的经验和基础设施 加盟商的公司最好位于以上三个中心城市,或虽不在这三个城市,但有极大愿望去那里投资项目,且对当地情况极为了解,并在当地有良好的关系渠道和人力资源基础。
热爱DQ的产品与品牌!dq加盟商应和DQ公司一样,对DQ充满热忱。加盟商应当具备操作西方品牌或者以西方经营理念开展业务的经验,此经验是他在当前的业务,或者在个人(和过去)的高层管理经历中取得的(比如有海外留学背景的人士)。具有相关市场,最好是连锁餐饮业、自由品牌、加盟其他特许经营品牌、其他类零售店或服务业等方面的成功运作经验。
有能力组建一个专门的团队经营此项目。在初期阶段,此团队应包括一名具备餐饮行业经验、并百分之百从事DQ经营的总经理;一名市场营销经理。并且,随着业务的发展,增加相关方面的支持性人员(市场、店铺选址、行政等等)。加盟商的团队中,至少有一人能熟练使用英语与DQ公司总部进行交流,因为所有来自总部的支持及法律文件都是英文。只有运营和培训方面的支持,是由DQ驻中国的工作人员所提供,故而是中文的。有能力(自有或租赁)以较好的成本效益获取所在城市高质量的店铺位置。