湿法和半干法生产豆奶有哪些不同?

发布网友发布时间：2023-04-08 06:35

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热心网友时间：2024-12-15 08:42

营养价值和工序不同。
湿法在生产过程中可减少蛋白质变性机会，但占地多，工序较长，干法占地少，周期短，除腥味较好。半干法：成本低、营养价值高、味道好。
适当喝豆奶能够为身体提供蛋白质等多种营养成分，对健康会有一定的益处，但如果过量喝豆奶，可能会增加消化道负担，还可能会导致身材发胖。

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