哪种蜂蜜是最好的?谁知道蜂蜜都有哪些种类啊,
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发布时间:2022-04-23 17:25
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时间:2022-04-26 14:42
1、百花蜜
采于百花丛中,汇百花之精髓,集百花之大全。清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之清热、补中,解毒、润燥、收敛等功效,是传统蜂蜜品种。
2、冬蜜
被誉为“蜜中之王”。源于中药树种鸭脚木(八叶五加、鹅掌柴),是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”。光彩为浅琥珀色,较易结晶,质地优良,味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外,还有发汗解表,能风除湿之功效,对感冒发烧,咽喉肿痛,风湿关节痛有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种,深受东南亚地区人们喜爱。
3、龙眼蜜
南方特有蜜种。具有龙眼的香气。本品取龙益心脾、补气血的作用,有养血安神、开胃益脾、养颜清热润燥,补中之功效。对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减也有一定辅助疗效。特别相宜妇女食用。
4、荔枝蜜
荔枝盛产南方,被誉为“果中之王”。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜,气味芬芳馥郁,味甘甜,微带荔枝果酸味,既有蜂蜜之清润,却由于蜜蜂酿蜜时添加了各种蜜蜂自己特有的成分,故无荔枝之燥热,但其特殊的生津、益血、理气、之功效,是岭南特有的蜜种,馈赠远方亲友,“不辞长作岭南人”的特等蜂蜜。 5、椴树蜜 是我国东北特有蜜种,蜜色为浅琥珀色,具有浓烈的香味,轻易结晶,本品有养胃补虚、清热、补中,解毒、润燥的一般蜂蜜功效,还有一定的镇定作用。较受欧洲人喜欢,是难得的森林蜜种。
6、紫云英蜜
又名红花草蜜或草子蜜,是我国南方春季主要蜜种。具有大天然清新宜人的草香味,甜而不腻,鲜洁清甜,光彩为浅琥珀色。本品除有一般蜂蜜的清热解毒的补中、润澡、之功效,还能祛风明目、消肿利尿,对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效。是虚火旺盛人士之保健佳品。
7、槐花蜜
是春季蜜种。水白透明,质地浓稠,不易结晶,具有平淡暗香的槐花香味,甘甜鲜洁,芬芳适口。本产品具有槐花之清热、去湿、利尿、凉血、止血之功效,能保持毛细血管正常的抵挡能力,降低血压,并用于预防中风,同时亦有普通蜂蜜清热、补中、解毒、润燥之功效。为蜜中上品。较合用于心血管病人的保健食用。
8、桂花蜜
稀有蜜种。采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜,香气馥郁温馨、清纯优雅,味道清爽鲜洁,甜而不腻,光彩水白透明,结晶细腻。柃木桂花亦是一种稀有中草药。《中药大辞典》记实:柃木桂花“祛风除湿,治关节痛苦悲伤……”其有效成分菊甙已被证实有良好的营养保健作用。桂花蜜同时还有一般蜂蜜的清热、补中、解毒、润燥等功效,深受海内外人士喜爱,在古代则是皇宫的贡品。
9、黄连蜜
采自我国中草药天然保护区中黄连的花蜜,它继续了蜂蜜的特点及黄连的药性,因此不仅有自然蜂蜜的保健营养价值,尤其具有这种名贵中药的医疗效果。黄连蜜光彩微黄,香味特别,甜中微苦,甜而不腻,真可谓良药并不苦口,疗效却依然。基于特有清热祛湿、泻火解毒、抗菌消炎之功效和镇定、降温、去火的效果,故特别合用于平时烟酒过多,心火旺盛,心情烦燥之人士的食疗保健食用。 1
10、五倍子蜜
中药蜜种。采自涩肠止泻的五倍子花蜜,光彩略深,味甘甜,略有中药香气,除有普通蜂蜜特点还具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用,对肺肾双虚,脾肾虚寒,气促喘乏,痰火郁肺有良好辅疗效果。特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等人士日常食疗保健之用。
这是10种比较著名的蜂蜜蜜种,当属冬蜜(鸭脚木蜜)和洋槐蜜最好。
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时间:2022-04-26 16:00
常有消费者问:什么蜂蜜最好?如果从质量上来讲,一等蜜色浅,透明、芳香、甜而不腻,很受人们钟爱,被普遍认为是好蜜,但这也分种类,不能一概而论。从营养价值上来说,就没法排资论辈哪种最好了。各种蜂蜜就其营养价值和药理功能来说一般都大同小异,但由于蜜源植物不同,其色、香、味却大不一样,起到的调理作用也不尽相同。
我的店铺“龙城蜜恋”受地域*,目前主要自产自销北方常见蜜种,因此重点给大家整理一下几种北方蜜种的效果:
1、槐花蜜 又叫刺槐蜜,是春季蜜种。水白透明,质地浓稠,不易结晶,具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鲜洁,芳香适口。槐花蜜具有清热、去湿、利尿、凉血、止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,降低血压,并用于预防中风,同时亦有普通蜂蜜清热、补中、解毒、润燥之功效。有舒张血管,改善血液循环 防止血管硬化 降低血压等作用,是高血压患者的理想调味品,尤其适合老年人,是北方最受欢迎和认可的蜜种。
2.枣花蜜 是蜜蜂从枣花中采集的。我国大部分地区都有分布,其中黄河中下游各省最多,是我国枣花蜜的重要产区。枣花蜜呈浅琥珀色,浓度高,气味芳香,甜度大,是做中药丸的最佳蜂蜜。补中益气、养血安神、对脾胃虚弱有辅助疗效,有补血作用。对小儿消化不良、食欲不振、病后恢复也很有效。
3、百花蜜 采于百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全。清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之清热、补中,解毒、润燥、收敛等功效,是传统蜂蜜品种。味甜,具有天然蜜的香气,营养成分比较多。常食用可以提高青少年的免疫力,助长发育、增强记忆、可以预防和纠正儿童的贫血。
4、苹果蜜 依附于北方大面积的果树种植,苹果蜂蜜为浅琥珀色,香气浓郁,富含维生素C、B,清香可口,非常容易结晶。有提高心脏收缩能力,抗脑中风和心肌梗塞效果。另外苹果蜜还有营养皮肤、减少皱纹、清热解毒之妙效,多受女性消费群体欢迎。苹果蜜镇静功能最为突出,失眠多梦者可以坚持服用。
附上其他一些南方常见蜜种疗效,仅供参考:
龙眼蜜,健脾补血。
荔枝蜜,滋阴镇痛,消肿健脑。
桂花蜜,被尊为蜜中之王,堪称养生美容之极品。
黄连蜜,清心除烦,泻火排毒,保肝护肝,防治粉刺和青春痘。
枇杷蜜,主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴。
【注意】基于植物特性与产量,有些蜜种是不可能存在市场的,比如玫瑰花蜜,桃花蜜,雪莲蜜,菊花蜜,荷花蜜,葡萄蜜,银杏蜜······遇到以上蜂蜜,各位一定要三思,因为有些花开是没有蜜的,有些花开虽然有蜜,但是无法形成大量的商品蜜。所以,购买能够普遍形成大宗商品蜜的产品是比较可靠的。更多好东西戳我资料看哦
热心网友
时间:2022-04-26 17:35
付费内容限时免费查看回答亲,蜂蜜按生产季节可分为春蜜、夏蜜、秋蜜、冬蜜。
冬蜜和夏蜜质量最好,秋蜜次之,春蜜最差。
根据蜜源植物可分为单花蜜和百花蜜。按生产方式可分为分离蜜、巢蜜、压榨蜜等。
3、中国从古代就开始人工养蜂采蜜,蜂蜜既是良药,又是上等饮料,可延年益寿。
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时间:2022-04-26 19:26
单花蜜中的果树蜜有:荔枝蜜、枣花蜜、柑橘蜜、龙眼蜜、枇杷蜜、柿树蜜和苹果蜜等;
林木蜜有:刺槐蜜、椴树蜜、柃蜜、乌桕蜜、桉树蜜、栾树蜜、女贞蜜、漆树蜜、泡桐蜜、荆条蜜、胡枝子蜜、鹅掌柴蜜和白刺花蜜等;
药材蜜有:党参蜜、丹参蜜、苦参蜜、黄连蜜、枸杞蜜、黄芪蜜、酸枣蜜、桔梗蜜、牛膝蜜、薄荷蜜、甘草蜜、五味子蜜、夏枯草蜜、野藿香蜜、益母草蜜等;
作物蜜有:油菜蜜、芝麻蜜、荞麦蜜、棉花蜜、葵花蜜、西瓜蜜和韭菜蜜等;
甘露蜜有:橡胶蜜、槿麻蜜和松树蜜等;其他蜜有:苕子蜜、紫云英蜜、老瓜头蜜、野坝子蜜、草木樨蜜、紫苜蓿蜜和百里香蜜等。
另外,还有山花蜜(百花蜜)、巢蜜(市面上我们见到的一种不经分离连巢带蜜供消费者直接食用的蜂蜜,称之为巢蜜)(彩图6)。
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时间:2022-04-26 21:34
最常见的有枣花蜜。洋槐蜜。荆条蜜。百花蜜。菜花蜜。最好的属洋槐蜜。