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黄鳝鱼豆腐汤的做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 17:26

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3个回答

热心网友 时间:2023-10-10 22:38

黄鳝豆腐汤
原料:黄鳝100克,豆腐150克。
  调味料:姜10克,葱15克,盐5克,味精2克,料酒6毫升。
黄鳝豆腐汤的做法:
  1.黄鳝除净内脏洗净切段,豆腐切小块,姜切片,葱切段。
  2.锅中注入适量油烧热,放入黄鳝大火煸炒片刻,加料酒、姜片、葱段及适量清水煮熟。
  3.待汤变成乳白色,加入切成小块的豆腐,继续煮10分钟,加盐、味精煮入味即可。

热心网友 时间:2023-10-10 22:39

先把黄膳鱼杀好,清洗干净,下锅煎熟,加入清水煮开,再放入豆腐。煮10分钟,看到汤变白就好了。

热心网友 时间:2023-10-10 22:39

党参大枣炖鳝鱼的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤
党参大枣炖鳝鱼的制作材料: 主料:黄鳝750克,红枣200克,党参10克。
调料:盐,高汤各适量。教您党参大枣炖鳝鱼怎么做,如何做党参大枣炖鳝鱼才好吃 1.黄鳝焯水,烫去表面黏液,改刀成段。2.锅内放入原料,倒入高汤,上炉煲约45分钟,加盐调味即可。
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