桃胶银耳雪梨羹的做法,桃胶银耳雪梨羹怎么做

发布网友发布时间：2022-04-23 17:15

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热心网友时间：2023-10-02 09:21

要想皮肤好，桃胶离不了----桃胶银耳雪梨羹
原料：桃胶15克
雪梨1个（300克）
冰糖30克
银耳5克
蔓越梅5克
清水1000毫升
做法：
1）将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。
2）银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
3）将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。
4）放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

热心网友时间：2023-10-02 09:22

用料
主料
桃胶15克
雪梨1个
银耳8克
辅料
蔓越莓干
15克
调料
白糖
5克
水
1000毫升
桃胶银耳雪梨羹的做法
1.将桃胶放入水中浸泡12小时至软涨约5-10倍，再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块
2.银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵，雪梨去皮切丁备用
3.将桃胶、银耳和水放入锅中，大火烧开后改小火加盖继续煮30分钟
4.再放入梨丁煮5分钟，再放入蔓越莓干
5.再加入白糖边搅拌边煮3分钟，至糖彻底融化，汤汁浓稠即可(最好用冰糖，家里正好没有了，只好用白糖代替)