肯德基炸薯条怎么做?

发布网友发布时间：2022-04-23 17:20

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懂视网时间：2022-07-14 03:19

1、取两个土豆，洗净去皮，切成一指厚的厚片，然后再切成一指宽的长条。

2、锅中水开后加一小勺盐，放入土豆条，煮3到5分钟，然后不停的翻滚，使其受热均匀，煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分。

3、将土豆条倒入盆中，加两勺玉米淀粉翻拌均匀，使每根薯条都均匀的裹一层薄的淀粉，锅中油烧至七成热，放入筷子，冒泡即可放入土豆条。

4、小火炸三分钟左右，薯条变得轻飘起来，微微发黄即可捞出，炸好的薯条配上番茄酱即可。

热心网友时间：2022-07-14 00:43

肯德基薯条的做法

用料：土豆2个、盐适量、油适量、水适量、番茄酱适量、淀粉适量

1、先把土豆洗好，去皮切条，之后放盐水中浸泡十分钟左右取出。

2、取出之后，放开水在锅里煮3-5分钟左右捞出。

3、捞出之后，用流动水冲洗干净，然后沥干水即可。

4、然后放冰冻一个小时左右，待土豆条硬后取出（取出放盘，需要把水完全晾干后才能放冰箱。这样炸出来就不会软软的，更不会油贱一身）。

5、时间到后，取出结冰的土豆条，把锅洗净，准备下锅。

6、热锅放油，油七成热的时候，放土豆条，炸至金*后捞出。

7、捞出来之后，在薯条上面撒上少许盐就可以吃了。

热心网友时间：2022-07-14 02:18

用料：土豆2个，盐，油，水，番茄酱。

做法：

一、先把土豆洗好，去皮、切条、之后放盐水中浸泡十分钟左右，取出

二、取出后，放开水煮三分钟左右，取出

三、再放冷水冲洗

四、冲洗完取出，放盘子放冷藏中，冰冻三个小时左右，待土豆条硬后取出（取出放盘，需要把水完全晾干后才能放冰箱，这样炸出来就不会软软的，更不会油贱一身）

五、取出结冰的土豆条，准备下锅

六、炸至金* 取出

七、撒上少许盐，配上番茄酱，即可吃了