番石榴真的好吃吗?
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发布时间:2022-04-23 17:21
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热心网友
时间:2022-05-07 09:01
你好,其实吃过番石榴的人都知道,番石榴吃起来的味道还是很不错的,非常的爽口。而且从另一方面来讲,番石榴的营养价值非常的好,它不仅含有丰富的维生素A和B,而且还含有大量的钙、铁等微量元素,这些对于我们的身体都是有着很大的好处的。而且这番石榴的吃饭也很多,最常见的就是直接食用。直接食用不仅口感好,而且还保存了番石榴的最丰富的营养。
热心网友
时间:2022-05-07 10:36
番石榴果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形,果皮普通为绿色、红色、*,果肉有白色、红色、*等。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻,是养颜美容的最佳水果。
【营养分析】
番石榴营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高,以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化,排除体内毒素的功效。
相关人群
一般人群均可食用
特别适合生长发育期的儿童、对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者,是为理想之食用水果。
儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘,因为番石榴具有收敛止泻作用。
【制作指导】
1.
方便生食,鲜果洗净(免削皮)即可食用,有些人喜欢切块置于碟上,加上少许酸梅粉或盐巴,风味独特。如使用家庭式果汁机,自制原汁、原味芭乐果汁,享受人生独特口味。
2.
番石榴果实不但可以鲜食,还可以加工为果汁、果酱、果脯,同时还可制作成盆景,具有广阔的市场前景。是目前港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一。
【食疗作用】
番石榴性温,味甘、涩、酸,无毒;
具有收敛止泻,止血,止痒的功效;
主治泄泻,久痢,湿疹,创伤出血等症。
台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树,肉质非常柔软,肉汁丰富,味道甜美,几乎无籽,风味接近于梨和台湾大青枣之间。它的果实椭圆形,颜色乳青至乳白,极其漂亮,含有大量的钾、铁、胡萝卜素等,营养极其丰富。芭乐是台湾的土生水果之一,还是一等一的减肥水果。