醋卤面怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-23 17:11

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热心网友时间：2022-07-10 23:57

用料

面条适量

生菜少许

肉沫少许

葱许多许多

香菜许多许多

酱油 4勺

醋 4勺

醋卤面的做法

切猪肉，不喜欢的可换任何肉沫肉丁都可以

切葱沫

切香菜沫

热锅凉油放入，肉沫

煸炒肉沫变色后加入葱沫

调醋卤汁，酱油四勺，醋四勺，不一定是四少，但是酱油和醋必须得是一样多。

把醋卤汁倒入锅内。

大火烧开。

关火放入香菜沫，完成

另起一锅煮面条放入你所喜欢的青菜不放也可以。我放了生菜。

面条盛入碗内。浇上醋卤汁搅拌开吃。

热心网友时间：2022-07-11 01:15

付费内容限时免费查看回答醋卤主料：猪肉馅500克，香菜500克。配料：姜末150克，葱末150克，蒜末150克，花椒30粒，辣椒面（末）适量。辅料：食用油100克，醋300克，酱油250克，料酒250克，白糖50克，鸡精30克。醋卤的做法1、猪肉清洗，剁成肉馅2、香菜摘去黄叶老根，清洗干净，适当的控控水，切碎。3、葱、姜、蒜都洗干净切成末4、肉馅用料酒、酱油以及少许的食用油搅拌一下备用。5、热锅凉油，油温时把花椒放入，