哪个品种的莲藕最好吃?

发布网友发布时间：2022-04-23 17:17

共5个回答

热心网友时间：2022-07-09 10:48

莲藕在平时是很常见的一种蔬菜，而且莲藕不仅好吃，影响也是很丰富的，虽然我们平时经常吃藕，但是大多数人不知道莲藕生长在什么地方，莲藕的种类也是非常多的，不同的莲藕，吃法以及作用也是不相同的。莲藕一般就是可以直接得用来制作一些莲藕汤，或者是像鲜莲藕夹等等，味道很好吃，而且制作也很简单，所以很受人喜欢，我们一般就在家里面可以尝试进行制作，而且整个淀粉含量特别充足，能够更好的饱腹。

关于什么品种的莲藕好吃这个问题我可以这样回答你。买莲藕好不好吃不一定要看它的品种，首先要看它的色泽和外貌。莲藕的种类有七孔的和九孔的两种区别。孔数不一样，当然吃起来的味道也不一样。七孔的适合bottom，因为它的淀粉含量比较多。而九孔的就比较适合清炒或者凉拌。你想买什么样的，就看你想吃什么样的菜。

莲藕是莲肥大的地下茎，适宜生长在土壤肥沃、光照充足的地方，含有丰富的营养物质，尤其富含维生素、膳食纤维、淀粉及矿物质等。莲藕、子莲、花莲是莲藕栽培种的三大类，莲藕、子莲属于水生蔬菜，有较高的食用价值，而花莲属于水生花卉。不同的品种，有不同的价值，莲藕的三大品种各有优点，不能简单做比较。莲藕按栽培水位深浅分深水藕、浅水藕，这其中又有很多品种，如武植2号、鄂莲3号、玉藕等都是浅水藕，而小暗红、广州丝藕、鄂莲2号等是深水藕，莲藕又有粉藕、脆藕之分，粉藕用来炖汤口感更好，脆藕则宜炒食，尝起来更清脆甘甜。因此，哪种品种的莲藕更好吃，是由个人喜好决定的。

莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。

热心网友时间：2022-07-09 12:06

江苏宝应美人红这个品种的莲藕最好吃，现在这个品种的莲藕非常的嫩，而且口感也非常的棒，特别的脆，而且非常的有嚼劲。

热心网友时间：2022-07-09 13:41

付费内容限时免费查看回答各有好处。莲藕是莲肥大的地下茎，适宜生长在土壤肥沃、光照充足的地方，含有丰富的营养物质，尤其富含维生素、膳食纤维、淀粉及矿物质等。莲藕、子莲、花莲是莲藕栽培种的三大类，莲藕、子莲属于水生蔬菜，有较高的食用价值，而花莲属于水生花卉。不同的品种，有不同的价值，莲藕的三大品种各有优点，不能简单做比较。

希望我的回答对您有帮助。

提问上次看电视，有一种可以做水果的是什么品种？

回答是一种水果藕，味道也是不错的。

热心网友时间：2022-07-09 15:32

鄂莲一号就非常的好吃，口感也特别的好，吃起来脆脆的，不管是炒着吃，还是凉拌着吃，都特别的好吃，是很好的一种莲藕品种。

热心网友时间：2022-07-09 17:40

付费内容限时免费查看回答您好，很高兴为您解答。种植浅水藕的话，可以选择海南洲、武莲2号等。种植深水藕的话，可以选择丝苗、京塘丝藕等。种植籽莲的话，建议选择太空白莲系列的品种。

您好，很高兴为您解答。美国雪莲3号藕种。品种长势特点：杆粗、叶大、叶厚、叶黑、长势迅猛，枝干发达、强壮，扩叉率高，藕杆高2.5米，藕叶叶面直径50－-80公分，主体藕4至6节，藕体长1.2米至1.6米左右，一般每枝13斤左右。该品种产量高、品质好、皮薄光白、含糖量高（比当地藕高3至7倍）、淀粉含量高，并且生食不涩、脆甜可口、可当水果使用，能达到超市、出口的标准。

美国雪莲3号是我国农业专家利用国内的3711品种做公本，与美国品种通过浅土、浅水（水泥池、三合土池中科学系统的栽培）。产量高、品质好。该品种长势迅猛，枝干发达，折叉率高，叶大，杆粗，藕杆高2.5米，藕主体4至6节，体长1.6米至2.2米，一般每枝13斤左右，最大的单枝可达到30斤以上。该品种皮薄光白，孔小肉厚，含糖量比当地藕高出2至3倍，纤维含量低，生食不涩，脆甜可口，已达到超市、出口的标准。深受广大种植户的欢迎。鱼台县创奇农产品有限公司联系人：任经理电话：137-0537-6767地址：山东省济宁市鱼台县经济技术开发区