问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

紫色的土豆能吃吗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 17:29

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2023-10-11 01:36

可以的,我家就在吃。
紫色土豆含有的抗氧化剂和花青素,比一般白色土豆的含量高出10倍。

土豆原生于南美洲安第斯山脉,种类多达上千种,包括许多特别的深红色和紫色的品种。

紫色土豆最初由美国科罗拉多州立大学研究人员用传统的土豆栽培出来,而英国超市贩卖的紫色土豆则是在苏格兰种植的。

土豆农人阿尔伯特·巴特莱特(Albert Bartlett)在两年的试验之后,成功的在苏格兰种植出紫色土豆。

他表示,尽管土豆是紫色的,但绝非基因改造食品。

首批收成的400吨紫色土豆首先在苏格兰和英格兰东南部的Sainsbury's超市贩卖,估计明年会有更多的紫色土豆。

营养价值高

营养学家和土豆农人合作,对紫色土豆的营养成分进行检验。

研究人员表示,紫色土豆内含有天然色素,花青素含量高。

“紫色土豆内含天然色素,所以看起来是紫色的,在外表之下更重要的是它含有抗氧化剂,即使在烹煮之后仍然保留了抗氧化剂。”

科学家表示,红葡萄酒就比白葡萄酒含有更高的抗氧化剂,对心脏和血管更好。

相同道理,紫色土豆的营养价值更高,花青素也对血管和降低血压有帮助。
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
vivo闪电手柄没法一键连招 vivo闪电游戏手柄如何设置最佳_vivo闪电游戏手柄设置教程 switch跳舞的游戏叫什么 量子特攻怎么使用灌木 量子特攻量子魔方有什么用 量子技能介绍 量子特攻怎么换技能介绍_量子特攻怎么换技能是什么 量子特攻战斗中更换时装和机仆技能方法介绍 量子特攻如何设置快捷机仆技能_量子特攻设置快捷机仆技能方法介绍_百度... 换新显卡,显示器不亮!DVI-D无信号 怎么回事大佬棒棒忙? 求大佬带飞,电脑相关问题 索尼xz2哪些大提升 索尼xz2pau版本和do版哪个好 索尼xzp和xz2哪个好 三星NOTE8和索尼XZ2选哪个好? 华为P20Pro对比索尼XZ2拍照效果,你更喜欢哪 微信怎么找回转账记录被删除的内容 戴尔电脑总会自动关机是为何? 微信删除转账记录怎么找回 微信怎么找回删除的转账记录 为什么戴尔笔记本非正常自动关机 戴尔笔记本待机时自动关机怎么回事 为什么我的戴尔笔记本总是自动关机? 怎么找回微信删除的转账记录 我的dell笔记本电脑莫名其妙自动关机,到底什么原因? 戴尔电脑老是自动关机怎么解决? 导致Dell笔记本自动关机的原因有哪些? 自动关机的Dell笔记本用啥方法可以解救? 戴尔笔记本电脑出现突然自动关机是怎么回事? 解决戴尔笔记本自动关机的方法都有哪些? 用什么方法可以解决好自动关机的dell笔记本? 紫色土豆能吃吗? 紫色的土豆能吃吗 有一种土豆它的皮是淡紫红色,有紫色的点点,它是啥品种? 有没有紫色土豆 紫色土豆是转基因的吗 什么是紫色马铃薯? 紫色皮的土豆可以吃吗 紫色的土豆 东北有人种植紫色土豆吗? 土豆发紫是怎么回事 紫色土豆是怎样形成的 土豆发紫能吃吗 紫心土豆为什么有全紫和紫色圈两种 怎样写项目内容简介? 创业项目简介怎么写? 实体创业概述怎么写 大学生创业项目概述? 创业项目概况怎么写 创业项目简介如何写? 安卓机在哪设置屏保亮多久 是屏保不是刷屏 手机是vivo x5?