可以介绍一下“酶”吗?酶与养虾人有什么联系?

发布网友发布时间：2023-03-24 08:38

共4个回答

热心网友时间：2023-10-16 17:52

酶，是指具有生物催化功能的高分子物质。与其他非生物催化剂相似，酶通过降低化学反应的活化能来加快反应速率，大多数的酶可以将其催化的反应之速率提高上百万倍；事实上，酶是提供另一条活化能需求较低的途径，使更多反应粒子能拥有不少于活化能的动能，从而加快反应速率。

虽然酶大多是蛋白质，但少数具有生物催化功能的分子并非为蛋白质，有一些被称为核酶的RNA分子也具有催化功能。此外，通过人工合成所谓人工酶也具有与酶类似的催化活性，包括人工合成的DNA。　有人认为酶应定义为具有催化功能的生物大分子，即生物催化剂。

那么，酶，与咱们养虾人之间又有什么联系呢？

一、酶影响虾对饲料的吸收能力

对虾养殖，需要用到饲料，而对虾体内的酶直接影响虾对饲料的消化吸收能力，也就是饲料的利用率。所以，经过生物专家科学的配比，大量的饲养试验验证所得的复合酶，是可以增进对虾吸收能力，降低粪便中养分含量，减少对水体的污染，能改善水质。改善对虾消化功能，调节免疫力。降解饲料中的抗营养因子，提高饲料能量和蛋白利用效率，降低饵料系数，节省常规原料的使用量，降低饲料生产成本。应用在饲料生产上可降低不同批次饲料原料质量的变异系数，稳定产品品质，有效改善生产性能和整齐度。

二、酶可以溶解蓝藻

酶对对虾的作用，除了对虾消化吸收的影响以外，还有大家想不到的作用。那就是在控制蓝藻方面也有一定贡献。经过生物专家的长期试验，精确测试，最终做出了对蓝藻有抑制作用的蓝藻溶解酶。蓝藻溶解酶是一种酶制剂，它们在生物反应过程中扮演着高效催化剂的角色。蓝藻溶解酶进入水体后，其主要生物酶成分能够选择性地酶解蓝藻细胞壁网状结构，使蓝藻的聚糖糖苷键发生断裂，破坏蓝藻的细胞结构，使藻细胞失去活性而死亡，从而有效抑制蓝藻的滋生。蓝藻经过酶解后，形成的多肽和小分子肽，能被硅藻、绿藻等有益藻类快速吸收利用。

热心网友时间：2023-10-16 17:53

酶是有分解的作用的。通过这样的方式是可以及时的分解饲料的，这样就可以提升对饲料的利用率。

热心网友时间：2023-10-16 17:53

这是由一种活细胞产生出来的蛋白质，而且也是一种重要的生物催化剂。在养虾的过程当中，如果能够提供酶的话，那么可以提高小龙虾的活性，能够保证蛋白质的提升能够提高行销的产量，才能够让小龙虾更加健康，所以是有直接联系的。

热心网友时间：2023-10-16 17:54

这会影响到虾对饲料的消化和吸收，也会影响到饲料的利用率，适当的添一点酶可以让虾获得很好的营养的。