山楂糯米糕怎么做

发布网友发布时间：2023-03-24 11:20

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热心网友时间：2023-05-14 04:39

材料
1.山楂片50公克，洛神花40公克，水1200㏄，2.洋菜粉40公克，冰糖250公克，3.红豆沙300公克
做法
1.将材料1的山楂片与洛神花洗净，加水煮滚约10分钟，将山楂片与洛神花滤掉，汤汁留置在锅中。
2.将洋菜粉、冰糖加入锅中并煮滚。
3.再加入红豆沙搅匀并煮开，约3∼5分钟后熄火，倒入不�钢盘中，待凉后，放入冰箱冷藏1∼2小时，取出切成小四方形或菱形即可。

热心网友时间：2023-05-14 04:40

本品具有活血散结、化瘀止痛、健脾益气之功效，适用于心绞痛、咽干口渴、食欲不振、唇紫舌暗的老年冠心病患者。
制作方法：
1.先净山楂去核法净，晾干后研成粉末；
2.山楂粉与糯米粉、红砂糖、白砂糖混合在一起，加入适量清水拌匀；
3.然后放入蒸笼中上锅蒸熟即可。