大骨头怎么好炖吃营养
发布网友
发布时间：2023-03-24 04:54
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-16 07:46
猪大骨、白萝卜半根、姜2片、葱末、料酒、盐、鸡精
萝卜大骨汤做法
大骨下入开水煮10分钟，让血水完全煮出，用清水把血沫冲洗干净，沥干水分。
放适量清水烧开，放两片姜，倒适量料酒，下入收拾好的猪大骨继续煮10分钟。
大骨汤倒入炖锅中，再倒入萝卜块炖1小时，最后下入适量盐和少许鸡精，盛出撒上葱末即可。
