不能生吃的水果

发布网友发布时间：2023-03-23 01:44

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热心网友时间：2023-10-12 23:22

不能生吃的水果是草莓和樱桃。

草莓是春季最具代表性的水果之一，也是最受欢迎的水果之一。很多商家为了追求草莓的品相，导致草莓表面残留农药、膨化剂等。草莓表皮还容易附着虫卵，但草莓又过于娇嫩，无法进行搓洗。想要健康食用草莓，最好用面粉和食盐进行浸泡，最后再清水冲洗一次。

樱桃也是春季必不可少的水果之一，它们的颜色鲜艳，口感酸甜可口。为了确保樱桃的安全食用，应该在食用之前适当处理它们。一种常见的处理方法是将樱桃浸泡在盐水中，然后用水冲洗干净。盐水可以分解樱桃中的氰甙，使它们变得安全可食用。

用淘米水和水淀粉清洗草莓：

淘米水是生活中常见的呈弱碱性水，而果农给草莓施加的农药一般是呈酸性的。将草莓浸泡在较浓的淘米水中，可以有效分解果皮叶蒂上残留的农药。浸泡时间控制在5-10分钟为宜。

如果家中一时没有淘米水可用，用淀粉加凉水调制成水淀粉作为替代也是可以的。浸泡时间同样需要5-10分钟，但是因为淀粉易沉淀，所以这期间需要轻微搅动，防止淀粉沉淀或结块。