干炒鹰嘴豆方法
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发布时间:2023-03-22 23:04
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热心网友
时间:2023-10-12 11:24
用料:鹰嘴豆一把,盐少许。具体步骤:
1、鹰嘴豆用冷水浸泡一晚。
2、锅里放水,加入泡发的鹰嘴豆和少许盐。
3、煮开后,用小火煮十分钟。
4、然后取出沥干水份
5、取出电饼档,先预热。(这是个简便做法,如果没有电饼档,那就开小火,用锅炒)
6、预热完成之后,把鹰嘴豆放进去,按“花生、豆类”按键即可(如果用锅炒,那就稍微辛苦一些,开小火不断翻炒至鹰嘴豆表面微微发黄即可)
7、等待几分钟,原味的干炒鹰嘴豆就完成了。