西芹红萝卜焖鸭可以吗

发布网友发布时间：2023-03-22 04:35

共2个回答

热心网友时间：2023-04-24 10:08

可以一起焖，味道鲜美，营养丰富。
材料
鸭子
萝卜
西芹
豆瓣酱
生抽
料酒
老姜
花椒
大蒜
十三香
做法
1. 鸭子洗净宰成块，水烧开，放入鸭子煮，水开后，关火，用热水把鸭子洗干净，沥干水份
2. 萝卜去皮，切块
3. 西芹切段
4. 锅烧热，加油，油热后放入豆瓣酱、老姜、花椒、大蒜炒
5. 料炒几分钟放入鸭子，加料酒再炒，炒到鸭子有点干的时候（大约7、8分钟左右）后，加水，一点点生抽，十三香盖上锅盖煮，水开后关成小火煮。
6. 鸭子烧30分钟左右后，加萝卜，大约再煮20多分钟，加点盐即可。

热心网友时间：2023-04-24 10:08

可以啊，非常补、加点白糖

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