发布网友 发布时间:2023-03-20 12:20
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热心网友 时间:2023-10-06 04:41
德国。
德国慕尼黑啤酒节是历史最为悠久的啤酒节,也是世界一切啤酒节的鼻祖。它始于1810年,是为庆贺巴伐利亚储君卢德亲王与黛丽丝公主结婚大典而举行的一系列庆祝活动。
德国的10月正值大麦和啤酒花丰收,所以慕尼黑啤酒节又称“十月节”。这一传统节日一直延续至今,其影响已远远超出慕尼黑,成为一个世界闻名的节日。
啤酒的起源:
关于啤酒的起源说法颇多,有文献记载,啤酒的起源可追溯到9000年前,中亚的亚述人向女神尼哈罗献贡酒,就是用大麦酿制的酒。
也有人说,大约4000多年前居住在两河流域地区的苏美尔人已懂得酿制啤酒,而且当时啤酒的消耗量很大,苏美尔人收藏粮食的一半都用来发麦芽然后酿制啤酒。
大约同一时代,据说伊朗附近的闪米人不但会酿制啤酒,且将制法刻在粘土板上,献给农耕女神,至今在巴黎还保存着这种记载制酒法的文物。
巴黎卢浮宫竖立着一块两米多高的墨绿色石柱,上面刻着3700年以前著名的《汉谟拉比法典》。在这部世界上最早的成文法典里,巴比伦国王汉谟拉比制定了关于啤酒酿造和啤酒的法规。