在食品生产中有一道工序叫“均质”请问什么意思!谢谢!

发布网友发布时间：2023-03-20 10:48

共2个回答

热心网友时间：2023-10-06 03:45

我知道大约就是使产品的组分均匀混合，不致产生分离、分层现象的工艺。比如不让豆浆下面稠上面稀。
但没有实践过，很专业的内容我还不太清楚。

热心网友时间：2023-10-06 03:45

食品中各种成分分布均匀，保证最先服用和最后服用那部分营养成分一致。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com