鸡蛋汤怎么做好喝视频
发布网友
发布时间:2023-03-20 08:02
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时间:2023-10-05 10:56
问题一:鸡蛋汤怎么做 鸡蛋汤怎么做好喝 鸡蛋汤的家常做法 食材用料
鸡蛋一个相克食物
淀粉少许
水700克
盐适量
生抽适量
黄瓜片适量
西红柿片适量
芝麻香油适量
胡椒粉适量
姜末适量
色拉油少许
鸡蛋汤的做法
鸡蛋汤的做法图解11.生抽盐五香粉调汁
鸡蛋汤的做法图解22.西红柿黄瓜切片
鸡蛋汤的做法图解33.生粉加水调成汁
鸡蛋汤的做法图解44.鸡蛋打碎
鸡蛋汤的做法图解55.锅内放油烧热
鸡蛋汤的做法图解66.加入姜末爆香
鸡蛋汤的做法图解77.加入清水烧开
鸡蛋汤的做法图解88.加入调味汁
鸡蛋汤的做法图解99.加入淀粉水
鸡蛋汤的做法图解1010.加入蔬菜片
鸡蛋汤的做法图解1111.大火滚开锅快速倒入鸡蛋液,用勺子划开
鸡蛋汤的做法图解1212.最后加入少许胡椒粉芝麻香油提味。美味的鸡蛋汤就做好了
鸡蛋汤的做法图解1313.盛碗食用
用手机看这道菜做法
小贴士
这是两个人的量。鸡蛋汤蔬菜食材可以换成萝卜,香葱,韭菜,紫菜等等
问题二:番茄蛋汤的家常做法大全怎么做好吃视频 番茄洗净,每个切几片;
将鸡蛋磕到碗里,打散,入锅煎熟加水煮沸,煮开后再放番茄,稍煮两、三分钟下盐调味即成,出锅再撒上葱花。
问题三:怎么做鸡蛋汤 简单 好喝 先将水煮开,加盐,勾芡,然后将打散的鸡蛋慢慢倒进水里。这样做出来的鸡蛋汤中的鸡蛋是片状的,比较好看,也好喝。鸡蛋倒进去后,等一小会,关火,然后加酱油、葱矗香菜、香油等调味。如果喜欢加其他的,比如虾米、紫菜等,看个人口味了。(其实我们这里比较喜欢加些二位水,就是将花椒大料泡水,将泡好的水稍微加一点进去。)
问题四:肉丝蛋汤的家常做法大全怎么做好吃视频 美味鸡蛋汤的做法
1.葱切段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮
2.调一小碗芡粉
3.称水没开倒入调好的芡粉并搅拌
4.鸡蛋搅碎
5.水开后倒入打碎的鸡蛋
6.用醋,香油,盐,味精调一点汁倒入锅内出锅即可
问题五:紫菜鸡蛋汤怎么做视频 主料
鸡蛋
2个
辅料
紫菜10克
虾皮10克
植物油5克
香油3克
食盐3克
水适量
葱花少许
白胡椒粉少许
步骤 1
紫菜泡水十分钟(捞出备用)
步骤 2
虾米用水泡软洗去杂质(捞出备用)
步骤 3
鸡蛋2个打入碗中(搅拌均匀备用)
步骤 4
锅里放入少许油,油热后把挤干水分的虾米放入锅里炒香
步骤 5
虾米炒香后加入热水,大火煮开后放入紫菜
步骤 6
再次煮开后,把蛋液缓缓的倒入锅内,几秒后结成一起划成蛋花
步骤 7
放入白胡椒粉,盐进行调味
步骤 8
淋上少许香油(根据个人口味,不喜欢可以不放)
步骤 9
撒上少许葱花既可
问题六:豆瓣蛋汤的家常做法大全怎么做好吃视频 豆瓣蛋汤的做法
1.准备一些蚕豆并去皮和一颗鸭蛋
2.热锅冷油,先将蚕豆瓣倒入锅中煸炒
3.然后加入适量的水
4.待汤开后,将鸭蛋加入料酒去腥后,倒入锅中
5.稍稍搅拌后,加入少许盐,炖开即可
问题七:鸡蛋煮面的家常做法大全怎么做好吃视频 用料
主料
鸡蛋2个
面条(生)100g
小白菜150g
调料
食盐
适量
调和油
适量
鸡蛋煮面的做法
1.面饼3块,鸡蛋2个,青菜,油,盐适量 我们一家三口的早餐量。
2.热油锅 打入2鸡蛋煎下。
3.放点生抽用筷子打散鸡蛋,煎至凝固。
4.加适量水 大火煮。
5.煮开了加入面饼一起煮。
6.把面条划开,放盐继续煮。(可以放放鸡精)。我家没有这些。
7.面条煮到7.8成熟,放入青菜煮熟。起锅前放点生抽,颜色会好看些,味道也好些。
问题八:开水冲鸡蛋的做法得视频教程 鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必须氨基酸,其组成比例适合人体需要。鸡蛋也是维生素、无机盐的良好来源,是一种营养价值很高的食品。
有些人喜欢吃生鸡蛋。觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了,以为生吃比熟吃补身体。其实,这种吃法非但无益反而有害。一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出,而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高,所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染,生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。二是生鸡蛋还有一股腥味,能抑制中枢神经,使人食欲减退,有时还能使人呕吐。三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质,这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭,又能破坏抗生物素,所以鸡蛋不宜生吃。
但是用开水冲过之后,鸡蛋的细菌被开水杀,营养物质又没有被完全破坏掉,所以开水冲鸡蛋是很有营养价值的。缺点是有点腥味,有些人初喝是很不适应,不过习惯之后会觉得有种淡淡的香味。
问题九:如何做,家常盐水鸡蛋的做法大全视频 1.准备好材料。
2.先把鸡蛋清洗干净。
3.鸡蛋要把水控干。
4.大粒盐放入锅里面。
5.放入清水煮盐水,没煮一次都要让盐水饱和状态(直到煮够你需要的盐水)
6.盐水放到清洗干净没有水的罐子里面晾凉。
7.在盐水里面放入一酒酌白酒。
8.依次放入晾干的鸡蛋(鸡蛋千万不能有水的)
9.鸡蛋放好了。
10.鸡蛋上面压上重物,防止鸡蛋漂浮。
11.盖上盖子。
12.套上塑料袋密封20天,就可以吃到一噜盐鸡蛋了。
13.好吃的一噜盐鸡蛋不咸不淡正合适。
问题十:鸡蛋汤面的家常做法大全怎么做好吃视频 食材
主料
面饼
2个
鸡蛋
2个
辅料
盐
一勺
油
小许
步骤
1.面饼浸泡5分钟左右
2.准备鸡蛋
3.下油煎荷包蛋,把蛋煎一下,汤比较有营养
4.下3碗水左左右煮开
5.盖锅加火,等鸡蛋汤变奶白色
6.水沸腾了,颜色奶白奶白的
7.加一点盐,下面饼
8.忘了昨天还吃剩了一些肉饼,这会可派上用场了,加上
9.拌均匀,可以上锅了!我不客气啦??开动
小贴士
面条不要下太早,水沸腾再下,不然面条会发涨!