打蛋糕的时候锅底有沉淀物怎么回事?

发布网友发布时间：2023-03-21 14:37

共1个回答

热心网友时间：2023-10-09 14:10

打蛋糕的时候锅底留下沉淀物很可能是由于烤箱温度过高，使得蛋糕底部焦糊了。这可能会发生在使用较小的烤箱或使用不适当的曲奇丝等烤盘的情况下。此外，也可能是因为你使用的面粉不够细或者是不够新鲜，或者是面粉和糖没有充分混合导致的。
为了避免这种情况，可以尝试减少烤箱的温度或者调整烤箱架的位置，或者使用更大的烤箱或更适合蛋糕的烤盘。另外，一-定要确保面粉和糖充分混合，可以在打面糊之前使用筛子将其筛一遍。最后，为了确保食品安全和味道，要使用新鲜的材料，并严格遵守配方和烤制时间。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com