如何做春卷皮?

1、将面粉，盐和200克水倒入大盆中 2、搅拌成絮状 3、用搅拌机搅拌成光滑面团 4、手工将剩下的水一点点揉进面团中 5、最后成为筋力十足，具有流坠性的稀面团 6、放入盆中，封好保鲜膜，醒发2-3小时 7、抓一团面团 8、圆底锅烧热，手拿面团在锅底迅速抹上一圈，并顺势提起面团，利用面团的...

6、把平底锅预热，用手抓一面团，在平底锅转一圈，马上拿起。平底锅就会留下一层薄薄的面皮，等稍稍翘起，就可以揭起面皮了。春卷皮就完成了！

1、先取一张饺子皮，薄薄抹一层油。2、抹好油的饺子皮上再放一张饺子皮，在第二张饺子皮上抹油，如此重复5张饺子皮。3、用擀面杖均匀擀开，越薄越好。4、蒸锅里加水，大火烧开，将擀好的饺子皮放进去中火蒸5分钟左右。5、打开盖子皮变成透明色。6、晾凉后一张张撕开即可食用，薄如纸张又...

春卷皮制作：1、将面粉放入盆中，加盐、清水反复搓揉至面团筋力十足，待用手提起面团，面团可以不掉即可。2、将面团饧放2-3小时。3、取一平锅放在火上（锅内切不可放油），烧制五成热时，用手提起面团使面团在平锅底部旋转一圈，提起面团，待锅中成熟，用手揭下即可（春卷皮直径为15-20厘米左右...

春卷皮的做法：1、先把面粉和盐放在一起，加入200克水，手工搅拌成絮状，再让厨师机和成面团；2、分次往面团里加水，把面揉成筋力十足，具有流坠性的稀面团。放入盆中，封好保鲜膜，静置2到3小时；3、揪一块面团，掂在手上。圆底锅烧热，保持中小火，将手中的面团迅速在锅底抹一圈形成圆皮，...

春卷皮的做法 春卷皮是制作春卷的重要材料之一。以下是制作春卷皮的步骤：准备面粉和水，按照2:1的比例混合在一起，揉成面团。将面团擀成薄片，然后切成正方形。将正方形面皮放在热锅里煎至两面微黄。取出面皮，放在案板上晾凉。重复以上步骤，直到制作完成。制作春卷皮需要一定的技巧和耐心，但是只要...

要做春卷皮，首先需要准备以下材料：1. 面粉：300克 2. 鸡蛋：1个 3. 温水：适量 4. 盐：适量 5. 油：适量 接下来，按照以下步骤来制作春卷皮：1. 准备一个大碗，将面粉倒入碗中。加入一些盐，这样可以增加面皮的口感。2. 在面粉中打一个鸡蛋，然后用筷子将鸡蛋和面粉搅拌均匀。3. 慢慢加入...

春卷皮的做法如下：面粉和水以7比4的比例调和，加入盐少许；面粉和盐调入碗中，边加水搅和搓揉，面粉团用湿布盖好，搁置20分钟左右；平底锅涂油，用中火加热，抓住面团的一端在锅面上涂成一个薄薄的圆，直径约20厘米；锅中面皮，当外边即向内卷起时，轻轻揭起，春卷皮即可完成。

1、春卷皮是普通面粉做的。2、取适量的普通面粉，加入水，搅拌均匀，就可以做春卷皮了。面糊要足够的稀，否则在锅中不容易摊开，春卷皮有碗口大小就可以了，小火做，见饼的边缘部位已经翘起来了，用筷子把面皮轻轻揭起来就可以了。做春卷皮要用平底的不粘锅才可以。

一、春卷皮的做法 1、准备材料 春卷皮的制作材料主要有面粉、水、盐和油。面粉要选用高筋面粉，这样可以制作出更有韧和弹的春卷皮。水的用量要适量，过多会导致春卷皮过于湿润，过少则会导致春卷皮过于干硬。盐的作用是增加春卷皮的口感和味道，油的作用是使春卷皮更加柔软和易于擀开。2、制作春卷...