歪果仁最爱的10种中国菜,第一名竟然是它!
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发布时间:2023-03-23 09:43
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热心网友
时间:2023-10-14 00:34
上篇文章给大家盘点了歪果仁最不能接受的六种食物,但是咱中国美食文化可谓是博大精深,那么到底什么样的美食是外国人喜欢的呢?接下来就让大家猜一猜,那些让老外根本停不下来的中国美食。
以面条、鸡蛋或肉为主要食材,再配以胡萝卜、青椒等蔬菜、佐料,炒面的口感丰富。大概是因为炒面的色泽和外形看起来有点像外国人常吃的意大利面,让他们感到非常亲切,但口味又大相径庭,让他们有一种新鲜感,这样熟悉而新奇的味道,让炒面一下子就排名到“外国人最喜欢的中国菜”前十名。
酸甜可口的味道加上明亮鲜艳的外表,让人食欲大开,香脆爽口的里脊肉,任谁都无法拒绝。配有外国人爱吃的番茄让糖醋里脊受到更多外国人的欢迎。Sweet and Sour Pork似乎改名为Sweet and Sour Chicken(NO PORK),看来这道菜在国外已经很好的被改良了。
这道菜在来自不同国家的外国友人中,也是中国美食中呼声很高的一道菜。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,广受大众欢迎。鸡肉是各国人民都普遍接受的肉类,而与鸡肉一起炒的配料花生,也是大家喜爱的下酒好菜。
在国外,去别人家做客或到酒吧都会看到摆放在零食区的花生,大家可以随手拿来品尝。两样食材都容易被接受,并且这道菜的巧妙烹调方法也是深受外国人喜爱,所以宫保鸡丁成为外国人心中的中国菜前三名之一。
麻婆豆腐是四川省地方传统名菜之一,吃起来具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等风味。豆腐的嫩,配上麻辣,让很少接触到这么浓烈辣味的外国人辣得直打喷嚏,却因为这鲜香,一口接一口无法停下来。西餐自然没有办法超越,老外们只有边吃边赞叹的份了。
全球50种最美味食物中,皮脆肉香的北京烤鸭位列第5,成为排名最高的中国美食。北京烤鸭吃法多样,也让外国人觉得十分有趣。果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。
切成薄薄的薄片,将烤鸭卷在荷叶饼里或夹在空心芝麻烧饼里,并根据个人的爱好加上适当的配料,如葱段、甜面酱、蒜泥等,喜欢吃甜味的,可加些白糖,还可根据季节的不同,配以黄瓜条和青萝卜条吃,清口又解腻。
饺子,应该算是中国最具代表性的传统食物了,很多外国人看到饺子第一个想起的国家应该就是中国,足见饺子在中国菜中的分量。
饺子馅的种类众多,包法也各式各样,什么大白菜猪肉、芹菜猪肉、韭菜鸡蛋等,小小的面皮裹着一大坨馅儿,蘸上那么一碟醋或者一定咸咸的辣椒酱,只能惊叹于这一个小小的饺子包含那么多层次的美味,自然也是外国人眼中最能代表中国的一道菜了。
对于这些美食,作为中国人表示完全不能抵抗!!更何况老外呢!