一月到十二月都有什么蔬菜?南方

发布网友发布时间：2022-04-23 18:22

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热心网友时间：2023-08-16 07:06

【一月份】

早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春丝瓜、早春苦瓜

早春南瓜、早春冬瓜、早春甜瓜、早春西瓜、中晚熟番茄

春芹菜、春青花菜、春花菜、春甘蓝、紫甘蓝

结球生菜、小白菜、春菠菜、春莴笋、晚土豆

荠菜、芫荽、茴香

【二月份】

早春黄瓜、早春瓠瓜、早春西葫芦、早春节瓜、有棱丝瓜

早春甜玉米、早春毛豆、早春樱桃萝卜、早春萝卜

早春竹叶菜、生菜、小白菜、大白菜、菠菜、苋菜

早春落葵、荆芥、早春莲藕、马齿苋、菜心

茼蒿、牛皮菜、香椿、蕺菜、灰灰菜

苦荬菜、野葛、马兰、薇菜、蕨菜

蒲公英、无籽西瓜、芦荟、防风、金丝瓜

菜瓜、蛇瓜、食用仙人掌、藿香、樱桃萝卜

【三月份】

黄瓜、甜瓜、西瓜、中晚熟苦瓜、中晚熟丝瓜

中晚熟冬瓜、中晚熟南瓜、中晚熟葫芦、佛手瓜、春四季豆

春豇豆、扁豆、早毛豆、刀豆、高山茄子

高山辣椒、菜玉米、春萝卜、春大白菜、小白菜

春胡萝卜、芹菜、四棱豆、春水芹、早莲藕

慈菇、芋头、山药、洋姜、豆薯

竹叶菜、苋菜、韭菜、大葱、分葱

小茴香(莳萝) 、金针菜、紫苏、荠菜

【四月份】

晚黄瓜、高山地黄瓜、菜瓜、晚豇豆、矮豇豆

晚毛豆、高山番茄、高山甘蓝、高山西芹

晚连藕、茭白、魔芋、高山土豆、小白菜

豆瓣菜、芥菜、生姜、黄秋葵、石刁柏

冬草莓、春草莓、笋瓜、夏芹菜

【五月份】

夏黄瓜、夏秋冬瓜、夏豇豆、夏毛豆、夏茄子

夏辣椒、高山甘蓝、高山花菜、高山芹菜、高山莴笋

高山萝卜、高山胡萝卜、高山热白菜、早熟菜心

竹叶菜、苋菜、小葱、白花菜、小白菜

生菜、夏花菜、樱桃萝卜、荠菜

【六月份】

夏黄瓜、高山黄瓜、高山瓠瓜、高山四季豆、夏豇豆

秋茄子、秋芹菜、早熟花菜、中熟花菜、夏甘蓝

球茎甘蓝、热小萝卜、热白菜、热小白菜

荸荠、苋菜、西瓜、甜瓜、秋番茄

秋辣椒、芫荽、荆芥、竹叶菜

【七月份】

秋黄瓜、延秋瓠瓜、延秋西瓜、延秋甜瓜、秋豇豆

秋四季豆、延秋辣椒、延秋茄子、延秋番茄、延秋西芹

秋莴笋、晚花菜、秋甘蓝、紫甘蓝、孢子甘蓝

秋青花菜、芫菁甘蓝、早熟红菜苔、早秋萝卜、秋胡萝卜

早大白菜、菜心、早蒜苗、秋大葱、藜蒿

【八月份】

延秋黄瓜、延秋西葫芦、延秋四季豆、越冬辣椒、越冬甜椒

越冬茄子、越冬番茄、越冬樱桃番茄、延秋莴笋、秋土豆

冬芹菜、水芹菜、延秋青花菜、早芥蓝、冬甘蓝

越冬花菜、红菜苔、雪里蕻、秋腊菜、榨菜

大头菜、秋萝卜、樱桃萝卜、晚熟萝卜、根用忝菜

中熟大白菜、晚熟大白菜、豆瓣菜、油墨菜、秋菠菜

蒜苔、蒜头、韭菜、荞头葱、早藜蒿

晚藜蒿、苦荬菜、荠菜、枸杞、马兰

辣根、防风、奶白菜、苋菜、球茎茴香

【九月份】

越冬黄瓜、越冬西葫芦、越冬丝瓜、越冬苦瓜

荷兰豌豆、青豌豆、蚕豆、冬莴笋、结球生菜

深冬青花菜、晚熟红菜苔、雪里蕻、小白菜

菠菜、茼蒿、分葱、洋葱、芫荽

金针菜、乌塌菜、牛皮菜、越冬芸豆

【十月份】

早春辣椒、早春茄子、早春甜椒、越冬甘蓝、紫甘蓝

越冬莴笋、晚芥蓝、越冬萝卜、小白菜、散叶生菜

雪里蕻、腊菜、菠菜、茼蒿、藜蒿、芫荽

【十一月份】

早春丝瓜、早春苦瓜、早春南瓜、早春冬瓜、早春番茄

早春扁豆、春茄子、春辣椒、春花菜、春萝卜

小白菜、菠菜、水芹菜、蕨菜(干) 、薇菜(干)

黑油菜、襄荷、早春花菜、早春甘蓝

【十二月份】

早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜

早春番茄、晚辣椒、晚茄子、早土豆、香瓜茄、蛇瓜

早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜

热心网友时间：2023-08-16 07:07

1月：油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄(西红柿)、辣椒、芋头、芫荽。

2月：四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝。

3月：四月曼、菠菜、芥蓝、白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、甘蓝。

4月：白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜。

5月：白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜。

6月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、芹菜、花椰菜。

7月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、茄子、番茄、芹菜。

8月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜。

9月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、葱、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。

10月：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。

11月：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。

12月：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒。

扩展资料：

蔬菜的存储保鲜

把不同蔬菜存放在冰箱内，这种做法不妥。因每种蔬菜对于温度、湿度要求不同。如黄瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等喜湿蔬菜，适宜存放在10℃左右的环境中，但不能低于8℃；绝大部分叶菜喜凉，适宜存放在0℃至5℃环境中，但不能低于0℃。

蔬菜适宜存放的湿度为85%左右。存放蔬菜时，可选择较薄的保鲜袋，将新鲜完好的蔬菜放入保鲜袋，并用针在袋上扎6个小洞，然后将塑料袋封口。在冰箱内用适宜的温度存放。一定要记住买来的菜要装进无毒无害（一般非聚氯乙烯）的食品袋。

热心网友时间：2023-08-16 07:07

1、春季（农历一至三月）：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、香菇。

2、夏季（农历四至六月）：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。

3、秋季（农历七至九月）：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、豆角、山药、土豆、红薯、扁豆、茄子、小木耳。

4、冬季（农历十至十二月）：青椒、卷心菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。

热心网友时间：2023-08-16 07:08

不管是在南方，而在北方，因为有了大鹏的推广，所以现在季节都是什么菜都能吃到。

热心网友时间：2023-08-16 07:08

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常见蔬菜露天种植时间表

一月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、葱、香菜。
二月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜。
三月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、菜、芋头、韭菜。
四月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、香菜、芋头、韭菜。
五月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜。六月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、苋菜。
七月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、苋菜、茴香。八月：菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、萝卜、苋菜、香菜、茴香。九月：菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜。十月：菠菜、蚕豆、蒜、芹菜、油菜、芜菁、萝卜、香菜、十一月：菠菜、芜菁、香菜。
十二：早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜