发布网友 发布时间:2022-04-23 18:18
共3个回答
热心网友 时间:2023-10-12 16:03
因为你刚打的时候肯定是稀的呀,要想打发要有耐心的打,等到打到一定的程度的时候蛋清就会打发的,用叉子打比较慢不要着急,建议你买个打蛋器要快很多的。热心网友 时间:2023-10-12 16:04
叉子的着为点太小,可以用打蛋器,时间耗时短效果还好。热心网友 时间:2023-10-12 16:04
要想把蛋清打成白色的泡沫状,首先要有速度,其次要达到一定的时间,最后接触蛋清的工具面还要增大一些,可以用一大把筷子,快速顺时针转。