虫草花可以和藏红花煲鸡汤吗?
发布网友
发布时间:2022-04-23 18:08
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热心网友
时间:2023-10-12 08:02
食材清单:
1. 新鲜鸡肉500克
2. 虫草花50克
3. 藏红花10克
4. 枸杞子20克
5. 玉竹30克
6. 黄芪20克
7. 白芷10克
8. 姜片少许
9. 食盐适量
10. 水适量
制作步骤:
1. 新鲜鸡肉洗净,斩件,冷水入锅煮开,撇去浮沫,再用清水洗净。
2. 处理好的鸡肉放入炖盅内,加入虫草花、藏红花、枸杞子、玉竹、黄芪、白芷和姜片。
3. 倒入沸水八成满,盖上盖子,入沸水锅中隔水小火炖一个半小时以上。
4. 炖好后,按口味加入适量食盐,即可食用。
以上就是虫草花和藏红花可以一起煲鸡汤的证据了。两者在食材上并无禁忌,可以放心搭配。在制作步骤上,先煮鸡肉以撇去血沫,再与其他药材一同炖煮,让鸡肉与药材的营养充分融合。最后加盐调味即可。
热心网友
时间:2023-10-12 08:03
比较少见,不过虫草花煲汤鸡汤一般吃当天烘干那种好些对身体好。
热心网友
时间:2023-10-12 08:03
虫草花有毛用?