韩国人的餐具是什么样子的?筷子和勺子
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发布时间:2022-04-23 18:09
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热心网友
时间:2022-05-31 08:24
韩国人的餐具是不锈钢筷子和带盖的小碗,筷子比中国的木筷短一点,拿在手上,沉甸甸的,上面刻着精美的各色花纹图案。韩国餐饮受古代皇宫生活方式的影响,比较注重形式,讲究餐具。
在韩国吃饭,都是脱鞋上炕盘腿就餐,房间小小的,桌子矮矮的,要是人多如宴请时,这些小房间的墙壁就像百叶窗似的可以拉上去,要多大空间随时可以变化调整。
扩展资料:
韩国人请客吃饭一般都是吃烤肉,就是将牛肉或牛排用佐料卤腌好,放在铁板上烤熟。蒜、辣酱、生菜叶、泡菜少不了,高级一些的就多几样海鲜,用菜叶包着肉吃。还有一种火锅,类似日本火锅,其实就是煎锅。
韩国人讲究滋补,也比较相信中医(韩国说成韩医),参鸡汤一般在三伏天食用。跟韩国人喝酒时不能自己给自己倒酒,按照韩国的说法是:如果给自己倒酒,坐在对面的人会倒霉三年。在韩国不能当着年长者喝酒,在年长者面前喝酒时要转身、背脸喝掉。
参考资料来源:百度百科-韩国文化
参考资料来源:百度百科-韩国传统文化
热心网友
时间:2022-05-31 09:42
不重的
是不锈钢的筷子,而且有些里面是空心的,当然要比我们用的竹筷子重一些啦!勺子和我们平时用的那种不锈钢勺子差不多的样子。有没有花纹不是固定的,有些没有,也有些在顶端刻着一些简单的花纹。另外,筷子是扁的,但是不象有些人说的那样是上下一般粗,而是上粗下细的,只不过头是扁的而已。
长度比我们用的竹筷子稍微的短一些,也不短很多啦,楼主去吃一次韩国烧烤就全明白了!因为是金属的,当然会发出声音了!
韩国人喜欢用不锈钢筷子主要有两个原因:一个是为了环保,另一个是因为他们经常吃一些烧烤类的食物,那肯定要用不能烧着的筷子呀!
热心网友
时间:2022-05-31 11:17
我同学是鲜族人,我去他家感到很惊讶。窗户干净,看得是韩国电视台。条件比普通人家好,只要得到他们的信任,你受到的尊重和待遇是很高的。说到吃,餐具都是韩国带回来的,筷子和勺子看上去是银制的,分量感实足,第一次用,使用会不舒服。碗也比较精致,没太注意。饭菜很丰富,做得也好吃。但和韩国家庭肯定存在差距吧,我了解的基本就是这些。
热心网友
时间:2022-05-31 13:08
出题的人 我只是回答一下 这么不喜欢大家回答就不要问了
真是没素质
难道喜欢韩国的都是如此没素质的?
蠢货啊 韩国的筷子就是扁的 而且韩国是东亚三国唯一用瓢吃饭的
帮你回答了居然是这种回答 真是可悲
热心网友
时间:2022-05-31 15:16
我有韩国朋友送的韩国的筷子个勺。。。
筷子不跟中国的一样上方下圆,他们的是扁平的,用起还不方便类。。。
勺的柄上有些有花纹,有些没,他们的勺下面是比较大比较圆的,柄比中国的也长不了多少。。
你第一次用他们的筷子的话会感觉有点重,照张照片给你算了,你自己看看就知道了。。。
郁闷死那些把*联系在一起的人。。。。。
我的空间里还有两张,你可以去看看。
参考资料:http://hiphotos.baidu.com/dxedxe/pic/item/a913972aa53b35205343c1a7.jpg
热心网友
时间:2022-05-31 17:41
图网上多的是 看韩剧里面不是也有吗?如果你在北京可以在五道口买到正宗的 因为这里韩国人非常多 普通的中国人是不会对韩国文化有那么深的了解的 如果你想知道可以去报个韩语班 你问老师他会告诉你的 又能学韩语又能了解韩国的文化
还有每个人的想法不一样既然你提出问题了别人就有权利回答。。就有权利看。。 就像你可以说他 别人也可以说你是一样的 你也可以说我 言论自由
但是提醒你凡是不要太过于盲目,也请你理解不喜欢韩国的中国人,你看看圣火传递在韩国发生色事情就知道中国人为什么会这么愤怒了
热心网友
时间:2022-05-31 20:22
大粪勺子。
热心网友
时间:2022-05-31 23:20
无 耻棒子国,看到就想 吐!
热心网友
时间:2022-06-01 02:35
国人都说饮食文化,可见饮食与文化的关系密切。食礼便是表现饮食文化的方式之一,它是一种常识,你可以不去遵守,便是不要忘了,不然会使当地人感到不愉快。
韩国饭馆内部的结构分为两种:使用椅子和脱鞋上炕。在炕上吃饭时,男人盘腿坐,女人屈膝支立——这种坐法只限于穿韩服时使用。现在的韩国女性平时不穿韩服,所以只把腿收拢在一起坐下就可以了。
在你坐好后,看了墙上的菜单或者桌上放的菜谱点好菜后,不一会儿,饭馆的大妈就会端着托盘向你走来,她从托盘中先取出餐具,然后是饭菜。当然,有的饭馆在桌子上已经准备好了餐具。但是讲究一点的店都是亲自给客人送上来:筷子穿着纸衣、勺子蒙着脸——圆形、有着勺子头大小的纸袋套在上边,纸上画着一杆烟*和一顶帽子——韩国以前的贵族“两班”的象班。最初我感到新鲜,曾经将它收藏起来,可是后来发现韩国的几个大城市的餐馆都是用这种图案,便见怪不怪了。
筷子和勺子,除了婚礼的礼品、怕人谋害自己使用银制品以外,还有黄铜制的。但是这两种不常见,平民百姓们使用的一律是不锈钢制的平尖头儿的筷子。木制筷子是一次性的,据我观察,一般韩国人在吃日式面条、紫菜饭卷时才使用。没看见韩国人用过竹筷、象牙筷 、塑料筷等等。勺子的柄较长,头部又圆又大,所以刚开始使用时我挺害怕弄疼了我的嘴角。
中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯,但是韩国人视这种行为不规矩。所以你一定要记住桌子上的饭碗是不能用手碰的,而且也不能用嘴接触饭碗。然后你会注意到饭碗是不锈钢制的(在家里或高级餐厅时,用用陶瓷制的饭碗),圆底带盖地“坐”在桌子上,没有供你的手握的把。再加上米饭传导给碗的热量,不碰它是合情合理的。至于碗盖,你可以取下来随意地放在桌上。
既然不端碗,你的左手就一定听话,老实地藏在桌子下面,不可在桌子上“露一手”。你的右手一定要先拿起勺子,从水泡菜中(没有水泡菜时,用其他汤代替也可以)盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,然后再用勺子喝一口汤,再吃一口饭后便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。
在上述中也许你会注意到:韩国人是用勺子喝汤、吃饭的。这与中国人、日本人的饮食习惯不同。韩国人同时使用勺子和筷子并不是最近的发明,而是源于古代。在国立公州博物馆中,我就看过有百济时代的铁制勺子和筷子摆在一起。在朝语中,除了有分别表示勺子和筷子的单词外,还用两个字母来同时表示勺子和筷子摆在一起。
勺子在韩国人饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、盛饭,不用时要架在饭碗或其他食器上;而筷子呢?它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽菜怎么用勺子也捞不上来,你也不能用筷子。这首先是食礼的问题,其次是汤水儿有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时,传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,2/3在桌子上,1/3在桌外——这是为了便于拿起来再用。韩国人没有使用筷架的习惯。这种做法,有人觉得除非桌子表面擦得很干净,否则是不卫生的,因此,便改成了把筷子放在小菜碟上。最后,当你吃完饭后,还是要把勺子和筷子摆成当初的形状,有始有终。
中国人用筷子吃饭、勺子喝汤;韩国人用勺子吃饭、喝汤,用筷子夹菜;而日本人用筷子既吃饭又喝汤。为什么日本人的饮食生活中没有勺子呢?
有一位日本老人曾经告诉我说:“勺子只从中国传到了朝鲜半岛上,因为朝鲜半岛和日本之间隔着海,所以勺子没有传到日本。”
后来我在《环球旅行·韩国》中看到的却是这样的内容:据说过去日本用手吃饭,韩国人觉得他们挺可怜的,就教给日本人使用筷子,但是没有教给日本人用勺子。
韩国是一个单一民族的国家,所以整个国家就好像一个大家庭,具体表现在共食聚餐上。
中国人在家里也许不用公筷、公勺,但是在餐厅吃饭时,都用公用餐具往自己的碗、碟里夹菜。日本人除了份饭,亦如此。可是,韩国的情况就不同了。韩国人用自己的餐具直接食用公用的汤和菜。
韩国人是一个好动感情的民族,当他们这种把感情通过共食表现时,我觉得,人们应该给予充分的理解。
参考资料:http://cn.ecvv.com/maoyizixun/maoyizixun03.asp?id=1422