蓝梅派的做法,蓝梅派怎么做好吃,蓝梅派的家常做法
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发布时间：2023-04-02 20:10
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热心网友
时间：2024-12-01 20:03
材料
低筋面粉300g糖粉150g泡打粉1茶匙/tsp盐0.5茶匙/tsp鸡蛋3颗鲜奶200ml葵花油100ml新鲜蓝莓100g
做法
1
开始前，先将烤箱预热摄氏190度，连续20分钟，确认食材后就正式开始搂！
2
将面粉、糖粉、泡打粉及盐放入搅拌盆，用刮刀拌均匀。这些属于「干性材料」。我习惯放点盐，让点心不会那么死甜。
3
鸡蛋、鲜奶、葵花油（一般沙拉油也可）放入另一只搅拌盆，用打蛋器打均匀。这些属于「湿性材料」。如果希望有很强烈的香气，在各个步骤可以用奶油取代鲜奶。
4
将「湿性材料」缓缓倒入「干性材料」的搅拌盆，倒的同时一边搅拌。
5
接着将洗净沥干的新鲜蓝莓加入拌匀。若手边刚好只有蓝莓干或果酱也可以使用。
6
依序装入烘焙小纸杯，装到半杯即可，因为进烤箱后会膨胀。如果你有玛芬烤盘可直接用烤盘。
7
接个放到烤箱烤30-35分钟，美味的蓝莓玛芬就大功告成惹！
热心网友
时间：2024-12-01 20:04
主料：面粉半斤；
辅料：盐1匙、鸡蛋1个、白醋1匙、水3匙、固体油少许、蓝莓1两、橙皮、桂皮、砂糖少许
蓝梅派
1
制作步骤
1将面粉混入1匙盐，1个鸡蛋，1匙白醋，3匙水和少许的固体油。 撮成面团，然后用棒子和开。
2面皮要弄两块，把一块面皮放在玻璃碟里
3在蓝梅里混少量橙皮（粉状）和桂皮（粉状），杯沙糖，面粉，搅拌均匀。
4 把混好的蓝梅倒到铺好面皮的碟子里。
5 把另一快面皮放在面上，切去多余的边边。
6用叉子压一下边边，在中间开一个正方形的洞，往洞里放一点牛油。在整个面上撒一点沙糖。
7 放到烤炉里425度，烤40分钟。
热心网友
时间：2024-12-01 20:04
