松叶蟹内部白色米粒

发布网友发布时间：2023-04-02 18:39

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热心网友时间：2024-01-21 15:06

松叶蟹内部白色米粒可能是蟹膏，主要是雄性的副性腺及其分泌物。雄蟹副腺富含蛋白、脂类和其他各类营养，营养价值高且十分美味。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体蒸熟后，为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶质。蟹的胆固醇含量很高，尤其是蟹黄和蟹膏，每百克蟹黄、蟹膏中胆固醇含量高达400毫克以上。

热心网友时间：2024-01-21 15:07

是蟹膏，主要是雄性的副性腺及其分泌物。雄蟹成熟后，副性腺异常发达，占据生殖系统绝大部分，富含蛋白、脂类和其他各类营养，营养价值高且十分美味。

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