腊八粥锅底会有锅巴吗

发布网友发布时间：2023-04-02 13:04

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热心网友时间：2023-12-22 12:44

会。
锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒。主要原料有大米，小米等。而腊八粥的传统食材包括大米，小米，玉米。所以会产生锅巴。
腊八粥，又称"七宝五味粥"，"佛粥"，"大家饭"等，是一种由多样食材熬制而成的粥，"喝腊八粥"是腊八节的习俗。

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