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羊油烧茄子怎么做啊?

发布网友 发布时间:2023-03-31 20:41

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热心网友 时间:2023-11-14 15:57

羊油可以做成羊油烧茄子,做法如下:

准备材料:茄子1个、柿子椒100g、番茄酱200g、食盐适量、酱油适量、羊油适量、白糖适量

一、茄子去皮洗净

二、茄子切三角块

三、西红柿、青椒切块

四、锅内放羊油加热

五、放入茄子炸熟

六、分次将茄子全部炸熟

七、锅内放油,加入西红柿翻炒

八、加入青椒翻炒至八分熟

九、加入炸好的茄子,加盐、白糖、酱油翻炒

十、最后加入蒜末即可出锅。

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