榴莲炖鸡可以用炖料包吗?
发布网友
发布时间:2023-03-31 00:17
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热心网友
时间:2023-11-07 05:50
榴莲炖鸡可以用炖料包。
榴莲炖鸡
准备食材:
三黄鸡一只,榴莲壳,精盐,料酒,生姜。
操作步骤:
1.首先准备三黄鸡一只去除内脏,然后将其剁成麻将块大小,放入清水中,清洗三遍备用。
2.将榴莲壳内部像棉花一样的瓤用刀轻轻地切下来,我们这里用到的主要是榴莲壳里面的瓤炖鸡,然后将其切成小块放入碗中备用。大家在炖鸡的时候也可以放一块榴莲肉也行。
3.炒锅中放适量的生水,然后将处理好的鸡块放入清水中,加入姜片两个,料酒一勺去腥,大火煮开,汆烫三分钟。然后撇去表面的浮沫,捞出鸡块过凉水清洗一遍备用。
4.将处理好的鸡块块放入砂锅中,然后将榴莲嚷也放入里面。放入足量的清水,大火煮开,转中火炖煮40分钟。
5.40分钟后我们向里面加入精盐1勺,继续炖煮20分钟。20分钟后,一道美味的榴莲炖鸡炖鸡就制作完成了。
热心网友
时间:2023-11-07 05:51
可以尝试使用炖料包炖榴莲鸡,不过因为榴莲本身就有浓郁的味道,而且榴莲的味道比较特殊,所以你可能需要谨慎使用炖料包,并根据自己的口味情况调整使用的量。建议选择一些口感较轻的炖料包,比如清淡的草药炖料包,以免影响榴莲鸡的味道。