可乐鸡翅还可以用什么做

发布网友发布时间：2023-03-31 14:23

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热心网友时间：2023-04-28 17:11

鸡翅15只左右，八角2个、花椒几粒、香叶1片、葱3节、姜2片、可乐1罐、酱油3汤匙、盐1/2茶匙。

1、锅里水煮沸，放入鸡翅焯至表皮变色即可。洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干。

2、锅中油烧热，放入八角，花椒，香叶，出香味后撇出，在放入葱节和姜片爆香。

3、鸡翅倒入锅中，翻炒片刻后，倒入可乐和足量清水；调入酱油，盖上盖子改成中小火，焖半小时。

4、打开盖子，调入盐，改成大火，不断翻炒，直至汤汁粘稠即可。

1、准备鸡翅12只左右，洗净沥干水分，正反各切两刀，方便入味。

2、把鸡翅放到碗中，放入料酒、盐、味精、酱油、大葱、姜丝，均适量，盖上保鲜膜，腌制20分钟。

3、腌制20分钟后，在锅中放入姜和葱炒香，再把鸡翅倒入锅中，翻炒片刻，直至两面金黄，倒入可乐

4、用中火焖半小时，根据口味，适当加盐，加点酱油，防止粘锅，适当翻炒，直至汤汁粘稠，收汁即可

鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯，辣椒粉少许，孜然少许（成粒的孜然,不要粉末的）。

1、锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。滤干水备用。

2、油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。

3、用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，加盐和味精，一点水都不要放，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。

4、最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。

1 鸡翅洗净，葱姜切大片，柠檬切两半。

2 先给洗净的鸡翅用牙签来做个针灸，孔越多越好，方便入味。

3 扎了孔的鸡翅用酱油，葱姜片，盐，料酒，和适量柠檬汁腌30分钟以上。

4 然后把腌过的鸡翅入5成油锅炸三四分钟，外皮金黄即可捞出。

5 炸好的鸡翅和之前腌鸡翅的料再加半瓶可乐一起放入炒锅中大火烧开。

6 转小火炖。7 小火炖至汁快收干时改大火收汁，挤几滴柠檬汁再鸡翅上即可。