沈阳鸡架喷醋是什么醋

发布网友发布时间：2023-04-01 13:29

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热心网友时间：2023-11-24 06:17

白醋。

1、鸡架去鸡*去油脂洗干净，青椒洗净切条状。
2、切好葱花、姜丝、蒜片、干辣椒备用。
3、锅内加水放鸡架、葱段、姜片、香叶、八角、花椒。
4、烧开后转中火煮5分钟捞出。
5、用流水冲洗鸡架表面附着的浮沫和杂质，然后剁成块。
6、把煮鸡架的汤汁去其表面的浮沫，倒入剁开的鸡块浸泡半小时。
7、捞出鸡块，加盐、白糖、辣椒粉、孜然、味精、生抽腌制十分钟。
8、起油锅，爆香切好的干辣椒、葱、姜、蒜。
9、淋入酱油，下腌好的鸡架大火翻炒，添加两勺鸡汤入锅。
10、待汤汁基本收尽，撒入青椒稍炒片刻即可。

热心网友时间：2023-11-24 06:18

抱歉，我不清楚沈阳鸡架喷醋是什么醋。不过我可以提供沈阳鸡架的制作步骤：
食材清单：
* 鸡架
* 醋
* 烧烤酱
* 糖稀
* 辣椒粉
* 孜然粉
* 孜然
* 盐
制作步骤：
1. 清洗鸡架，将其用刀分割成大块，用刀背拍打鸡架。
2. 调制醋汁，将醋和烧烤酱、糖稀、辣椒粉、孜然粉、孜然和盐混合在一起，搅拌均匀。
3. 将鸡架放入调制好的醋汁中，让鸡架充分吸收醋汁。
4. 将吸收了醋汁的鸡架放在烤网上，烤至表面微黄，然后涂抹剩余的醋汁。
5. 再烤一会儿，直到鸡架熟透，即可出炉。
以上是沈阳鸡架的制作步骤，希望能帮助到你。