清炒蒿菜的家常做法大全怎么做好吃视频

发布网友发布时间：2023-04-03 01:54

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热心网友时间：2024-02-24 21:34

主料
蒿菜
250g

辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量

步骤

1.将蒿菜洗干净择好备用

2.锅里放油烧至7成热

3.将蒿菜放入锅里翻炒3分钟

4.放入少许盐换文火翻炒

5.将蒿菜炒出水分，放入少许味精调味

6.出锅装盘了
小贴士
炒蒿菜不需要加水，它本身就有丰富的水分的

热心网友时间：2024-02-24 21:34

选用新鲜的嫩茼蒿菜，去根和杂质，清洗干净，沥干水；

将炒锅置大火上烧热，迅速煸炒，炒至颜色变深绿，菜变软时加入白糖、味精，炒匀即可出锅装盘，淋上香油，趁热上桌供食。

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