文县好产品都有哪些?
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发布时间：2023-04-02 20:18
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热心网友
时间：2023-05-03 05:23
文县花菇是文县较为出名的特产之一。花菇的表面有一道道花纹，因此而得名。文县花菇的口感醇厚，水分含量低，因此文县花菇的保质期比较长，文县花菇的外形美观大方，是不过多得的食材。此外文县花菇的营养价值极高，它含有大量的脂肪，蛋白质，维生素等等。用来炖汤，味道极其鲜美。
2. 文县核桃
文县核桃于其他地方核桃的最大不同点就是，文县核桃的皮更薄，且果实更大一些。文县位于秦岭地带，因为优越的气候条件，导致文县核桃口味也更加独特，并且受到全国各地的消费者的喜爱。文县核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，钾，磷等矿物质。多吃核桃对人体还是大有裨益的。
3. 文县红菇
和前面介绍过的文县花菇不同，文县红菇的营养价值要更高一点。文县红菇大叔生长于高山野岭，纯天然无污染。由于文县红菇对生产环境的要求极高，所以，产量也比较低。另外就是文县红菇到现在为止还没发做到人工栽培，由此可见，文县红菇的珍贵性了。文县红菇也是一年一长，适于在高温湿热的环境中成长，这可能也是文县红菇不好人工种植的原因之一吧。
4.文县绿茶
文县境内气候湿润，海拔低，是甘肃省主要产茶区。近年来，文县通过示范带动和科技、扶贫等支持手段，在碧口、中庙、范坝等乡镇发展茶园6.8万亩。文县绿茶获得地理标志产品保护，将进一步提升文县绿茶的知名度，促进全县茶叶产业向科学化、标准化、规范化发展。
5. 咂杆酒
用青稞、高粱、大麦、小麦、糜子等多种粮食酿造。煮好的酒醅发酵后不淋出酒，而是将“酒醅子“装缸密封数月，饮用时挖出酒醅子装腔作势入陶罐，置火塘煨煮，饮者持“咂杆”（竹管或铜管）插入罐中吸取，解乏驱寒，提神健胃，为农村土法保健饮品。
6.贾昌柿饼
主产于贾昌乡。生产历史已达千年。外表泛红透亮，柿霜洁白，撕开后鲜肉色泽棕黄发亮，晶莹柔润，甜美适口，色味均佳。若放于杯中，开水冲之即化。营养丰富，有止渴生津、清心润肺、除烦利尿、清热解毒之功效，主治肺热咳嗽、痰多烦热、津干口渴、声嘶失音、眼目赤痛、风热灼盛、大小便不畅、疮毒、酒毒等症。
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时间：2023-05-03 05:23
