为什么韩国菜里少有以羊肉为主的菜式?

发布网友发布时间：2022-04-23 15:41

共4个回答

热心网友时间：2023-09-10 14:49

不一样的地方，有不一样的饮食特点，会发现韩国菜里面很少以羊肉为主，主要这个地方的畜牧业是比较落后的，而且发现韩国的土地领域比较小，更多的地形都是高山，所以不适合饲养牛羊。加上韩国人本身就不喜欢吃羊肉，因为羊肉有膻味，所以市场需求比较少，很多地方是不愿意去尝试羊肉的。

说起韩国的美食，很多人都可能想到泡菜拌饭或者是烧烤，但是韩国的美食确实是有这些特点，都是一些小菜，所以吃起来比较精致。之所以韩国没有牛羊肉，就是这里不适合饲养牛羊，所以原材料比较少，并且人们的市场需求不是特别的大。在这个国家羊肉不是特别的受欢迎，对羊肉的烹调方法也不是很了解，所以这里的人是不喜欢吃羊肉的。

韩国的美食是有特点的，发现一些含可菜最主要的口味就是酸甜口味，而且菜比较清淡，很少吃重口味的菜。如果想吃重口味的菜就是泡菜，所以菜非常的清淡，喜欢吃拌饭，在拌饭里面加一些清淡的菜，也喜欢吃鱼肉，但是鱼肉都是腌制后的咸鱼。泡菜里面或者是添加一些洋葱菜，就算是吃年糕也是香辣味儿的还是偏甜的，所以这里的人喜欢吃辣，喜欢吃酸甜口味的食物。

韩国人口比较少，土地也不是特别的大，所以对于一些原材料的供应是不足的，中国的菜式比较多，主要是中国地区比较大，而且每一种原材料都能够提供，市场上需求也比较大，所以是美食大国拥有独特的美食文化。韩国因为土地面积还有饮食文化的*，所以文化饮食文化比较落后，只局限于自己的一些特色饮食文化，没有去借鉴别国的饮食文化。

热心网友时间：2023-09-10 14:49

这是因为在韩国因为国土面积以及文化的*，很少有人养羊，而且羊肉大部分都已经出口了，所以很少有以羊肉为主的菜式。

热心网友时间：2023-09-10 14:50

因为羊肉是非常难处理的，韩国人又是非常懒的，所以他们不愿意处理，自然而然也就不愿意做。

热心网友时间：2023-09-10 14:51

因为韩国信奉羊。他们认为羊是非常珍贵的生物，不应该被拿来吃。而且他们还专门为羊设定了一个节日。