花生油油热了之后有一股臭味

发布网友发布时间：2022-04-23 15:41

共3个回答

热心网友时间：2023-09-16 01:37

如果是自己用新鲜花生，自已现榨的花生油，如果出现臭味，最大可能是来至榨油槽或榨油机里不清洁，长时间聚积以前的残留物污染了。另外，也有可能是花生里有一些不新鲜的，发了霉的花生造成的。

既然花生油已经发臭了，就不要吃了，不要怕浪费，变质的花生或花生油有很多的致癌物。你是怕浪费还是怕生病，自己定吧。

最好就是将这些变质的花生油，拿去和谷皮、木槺之类的东西混和发酵，这倒是很好的肥料（这种肥我们这边叫花生稃，也是很大一股臭味的。）

热心网友时间：2023-09-16 01:38

那是油根杂质造成的,将油烧热,至开始冒烟的温度,

热心网友时间：2023-09-16 01:38

刚炸的时候油是热的，没有打开盖子，一直盖着所以花生油才会臭