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炝土豆丝什么时候加吉士粉

发布网友 发布时间:2022-04-23 15:35

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热心网友 时间:2023-09-11 07:10

咨询记录 · 回答于2021-12-02炝土豆丝什么时候加吉士粉您给,普通家常菜炝土豆丝可以不加吉士粉的。但是在做干煸土豆丝可以放的。干煸土豆丝的做法如下1、土豆洗净去皮切5mm条,加3g盐拌匀同时起锅加适量油烧至八成热2、加适量吉士粉拌匀3、再加适量生粉拌匀,使得土豆条不粘在一起成一条一条的4、将裹好粉的土豆条放入八成热油锅里炸,用漏勺搅几下,使其在锅里一条条的,5、在用小火慢慢炸脆(注意别炸焦了),然后倒入漏勺控油备用,6、锅里加入香油,花椒油,干花椒,姜,蒜蓉,干辣椒,葱段,白糖,味精,椒盐和芝麻煸香7、然后加入炸好的土豆条翻炒匀,8、出锅装盘希望我的回答对您有帮助哦!
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