玫瑰可以做什么好吃的
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发布时间：2022-04-23 15:40
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热心网友
时间：2023-10-08 18:39
食材明细
低筋面粉110克
无盐黄油70克
糖粉45克
全蛋液15ML
玫瑰花6克
蓝莓酱适量
酸甜口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度
蓝莓花香心型饼干的做法步骤
1
将玫瑰花捏碎，加入清水浸泡变软后沥干水分备用
2
黄油室温软化用打蛋器搅拌至顺滑，无需打发，倒入糖粉搅拌均匀
3
加入全蛋液拌匀
4
将玫瑰花全部加入，用橡皮刮刀拌匀
5
倒入低筋面粉，翻拌至湿润均匀
6
拌成面团，这时如果比较粘手可以入冰箱冷藏至变硬，比较好操作
7
把面团均匀擀成0.5CM左右
8
用心型模具按压出饼干的形状，全部制作好摆入油纸上，入预热好的烤箱150度15分钟至表面金*即可
9
在烤好的饼干上勺入蓝莓果酱
10
再将另一片饼干放在上面，用手指轻轻按一下，使果酱在两边溢出少许，注意别太大力哦
