怎样使用电饭煲的酸奶功能
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发布时间:2022-04-23 15:22
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热心网友
时间:2023-10-06 07:59
使用电饭锅的保温键来做酸奶,以下是具体做法。
主料:纯牛奶1000g、酸奶发酵剂1g
辅料:白砂糖30g
步骤:
1、准备好普泽益生菌发酵剂。
2、准备好纯牛奶和1克发酵剂。
3、准备好电饭锅和保鲜盒。
4、保鲜盒用沸水烫过。
5、保鲜盒晾凉,倒入1L纯牛奶,加入1克发酵剂。
6、加入30克白糖,用消过毒的器具搅拌均匀。
7、电饭锅内胆中倒入温度不超过45度的温开水。
8、将保鲜盒放入电饭煲内胆中。
9、保鲜盒盖上盖子。
10、电饭锅盖盖。
11、电饭锅通电,用保温档保温发酵8小时。
12、酸奶凝固即算成功完成制作。如果不能立即吃完,需入冰箱冷藏保存。自制酸奶无防腐剂,三天内要吃完。
热心网友
时间:2023-10-06 07:59
首先电饭煲要有这个功能
材料
主料:牛奶,500g,原味酸奶,50g,工具:密封保鲜盒1个,小勺1把,电饭煲1个,辅料:开水,清水适量
做法1. 保鲜盒+盖子和小勺洗净,用滚烫的开水烫一下
2. 电饭锅中加入清水,加热至锅壁稍稍烫手,将500g牛奶倒入保鲜盒中,坐入电饭锅的热水中,盖上锅盖,将牛奶加热至温热
3. 将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出,重新盖上锅盖,往牛奶中加入酸奶50g
4. 用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀
5. 将保鲜盒的盖子盖好
6. 将保鲜盒放入电饭锅中,盖上锅盖,断电,发酵12小时即可
(这可是不加糖,没有其他添加剂的原味酸奶哦!如果你喜欢甜味,那么,加上适量的蜂蜜,拌匀,就ok了)
热心网友
时间:2023-10-06 07:59
其实电饭煲有很多功能都是一般家庭都用不着的
怎样使用电饭煲的酸奶功能
1、材料主料:牛奶,500g,原味酸奶,50g,工具:密封保鲜盒1个,小勺1把,电饭煲1个;辅料:开水,清水适量 做法1.保鲜盒+盖子和小勺洗净,用滚烫的开水烫一下。2、电饭锅中加入清水,加热至锅壁稍稍烫手,将500g牛奶倒入保鲜盒中,坐入电饭锅的热水中,盖上锅盖,将牛奶加热至温热。3、将装牛奶的...
电饭煲怎么做酸奶
1、首先将需要用到电饭煲、勺子和保鲜盒用开水烫一下消毒。2、将备好的牛奶和酸奶倒入保鲜盒内,然后用小勺搅拌均匀。牛奶喝酸奶的比例按10:1来算。如果要吃甜的,可以买木糖醇或糖加在里面。3、然后将保鲜盒盖好放入加入水的电饭煲内,调到保温档。4、放一晚上发酵,第二天香嫩可口的酸奶就可以...
怎样使用电饭煲的酸奶功能
1. 准备好所需材料:牛奶、酸奶菌、糖或其他调味料(可根据个人口味选择)。2. 将牛奶倒入电饭煲内,按照电饭煲说明书上的指示量加入酸奶菌。3. 加入适量的糖或其他调味料,根据个人口味调整。4. 搅拌均匀后,将电饭煲设置为“酸奶”功能,通常需要将电饭煲保持在恒温状态6-8小时。5. 等待时间到达后...
怎样用电饭煲做酸奶
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如何用电饭煲做酸奶
在制作过程中要注意温度的控制,因为温度过高可能会破坏酸奶中的营养成分和口感。同时,要保持电饭煲的清洁,避免其他杂质影响酸奶的品质。另外,制作好的酸奶要尽快食用,避免变质。4. 电饭煲制作酸奶的优点 使用电饭煲制作酸奶可以很好地控制温度和时间,确保酸奶的发酵效果。同时,电饭煲的密封性能也有助于...
怎么用带酸奶功能的电饭煲做酸奶
用电饭煲如何做酸奶
1. 添加发酵剂:将酸奶发酵菌粉或酸奶发酵剂加入到热好的牛奶中,并按照一定比例加入适量的白糖来调整口味。搅拌均匀。2. 保温发酵:将混合好的牛奶倒入干净的容器中,放入电饭煲内,并选择保温功能,设置适当的温度,保持8至12小时的发酵时间。这是制作酸奶的关键步骤,保证温度和时间的控制。完成阶段:...
电饭煲如何做酸奶
制作步骤:1. 首先,将电饭煲进行清洁和消毒。2. 然后,将牛奶倒入电饭煲中,加入酸奶引子以及糖,搅拌均匀。3. 设置电饭煲至保温模式,大约需要30到40分钟的时间。4. 使用食物温度计监控温度,确保不超过45度。5. 当温度达到41度左右时,可以关闭电源,让牛奶自然冷却约10分钟后,再次加热至所需温度,...
电饭煲如何做酸奶
电饭煲可以做酸奶。酸奶的制作过程相对简单,使用电饭煲可以提供一个恒定的温度环境,有助于酸奶发酵。以下是制作步骤的详细解释:1. 准备食材 需要准备适量的新鲜牛奶、酸奶发酵剂以及白砂糖。2. 消毒处理 将电饭煲内胆清洗干净,并进行消毒处理,确保制作过程中无杂菌污染。3. 加热牛奶 将牛奶倒入电饭煲中...
怎样使用电饭煲的酸奶功能 用电饭锅做酸奶方法
接下来,将适量的清水倒入电饭煲加热,直到锅壁感觉微微发烫。然后,将500克牛奶倒入已消毒的保鲜盒,将其放入电饭煲的热水中,盖上锅盖,以低温加热至牛奶达到适宜的温热状态。取出牛奶盒,小心地盖上锅盖,然后在牛奶中加入50克酸奶。使用小勺轻轻搅拌,确保牛奶和酸奶充分融合。完成搅拌后,再次盖好保鲜...