发布网友 发布时间:2022-04-23 15:18
共3个回答
懂视网 时间:2022-10-17 07:19
1、面包1个,大蒜15克,黄油10克,黑胡椒碎1克,盐1克,小葱1根。
2、面包切片。(也可选用吐司等)
3、小葱切葱花,大蒜剁成末。
4、黄油隔水加热成液体。
5、把蒜末,葱花,盐,黑胡椒放入拌匀。
6、均匀地抹在面包片上。
7、放入预热好的烤箱,180度,5分钟,上下火,闻到浓浓的蒜香味就烤好了。
懂视网 时间:2022-12-12 14:50
1、倒入牛奶,全蛋,两点对角分别倒入糖,盐。
2、然后倒入面粉,中间凹处倒入酵母进行第一次和面,程序停止后加入黄油,再进行一次和面程序。
3、第二次和面完成后,启动发酵程序,选择1小时。发酵至两倍大即可。
4、取出发酵好的面团挤压排气,分成4等分,静置10分钟。
5、整理成橄榄形发酵一小时。
6、整理好的橄榄形面包用锋利的刀片划几道,上面撒一点干粉更好划。
7、制作黄油香蒜酱:取少量黄油,软化加入蒜蓉,西芹碎,盐,搅拌均匀。可以一次大量制作,用锡纸包裹冷冻保存。
8、给面包中缝填一两片黄油蒜蓉。
9、预热烤箱,上下190度,烤20分钟,拿出刷蛋液再烤5分钟即可。
10、烤出来的面包已经满屋飘香,用来做早餐很不错的。
懂视网 时间:2023-02-06 06:03
1、倒入牛奶,全蛋,两点对角分别倒入糖,盐。
2、然后倒入面粉,中间凹处倒入酵母进行第一次和面,程序停止后加入黄油,再进行一次和面程序。
3、第二次和面完成后,启动发酵程序,选择1小时。发酵至两倍大即可。
4、取出发酵好的面团挤压排气,分成4等分,静置10分钟。
5、整理成橄榄形发酵一小时。
6、整理好的橄榄形面包用锋利的刀片划几道,上面撒一点干粉更好划。
7、制作黄油香蒜酱:取少量黄油,软化加入蒜蓉,西芹碎,盐,搅拌均匀。可以一次大量制作,用锡纸包裹冷冻保存。
8、给面包中缝填一两片黄油蒜蓉。
9、预热烤箱,上下190度,烤20分钟,拿出刷蛋液再烤5分钟即可。
10、烤出来的面包已经满屋飘香,用来做早餐很不错的。
热心网友 时间:2023-02-06 03:11
1、把大蒜压成泥。
2、黄油软化以后,和大蒜泥、盐、糖粉一起搅拌均匀,就成为蒜蓉奶油了。
3、奶香土司切成合适的长度,把两断的表皮都切去。
4、把外侧四周的表皮也都切去。
5、切去表皮的土司,中间对半切开。
6、再次对半切开。
7、这样,就切成了四个大小一致的长方形面包块。
8、取一个面包块,在其中一面抹上一层蒜蓉奶油。
9、把抹了蒜蓉奶油的一面朝下放入烤盘,再用抹刀把其他几面都抹上蒜蓉奶油。
10、用同样的方法把所有的面包块都抹上蒜蓉奶油。
11、把烤盘放进预热好上下火175度的烤箱,烤20-25分钟,直到面包表面变得金*即可出炉。
热心网友 时间:2023-02-06 04:29
蒜香面包的做法步骤