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醋酸就是醋精 吗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 15:29

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-09-15 17:59

醋酸不是醋精
醋酸3%-4%的稀释液是醋精
醋酸是冰醋酸的简称,又称乙酸
结构或分子式 CH3COOH
相对分子量或原子量60.05
密度1.049
熔点(℃)16.7
沸点(℃)118
性状
无色澄清液体,有刺激气味
溶解情况
溶于水、乙醇、乙醚等
用途
重要的化工原料,可制备多种乙酸衍生物如乙酸酐、氯乙酸、乙酸纤维素等,适用于生产对苯二甲酸、纺织印染、发酵制氨基酸,也作为杀菌剂。
制备或来源
工业生产方法有乙醇、乙烯经乙醛的氧化法、烷烃液相氧化法和甲醇羰化法。也可由木焦油中用溶剂萃取分出。
其他
无水乙酸俗称冰醋酸,在16摄氏度以下凝固,凝固时体积膨胀。普通的乙酸含纯乙酸36%,无色透明液体。

醋精 介绍:
人工合成醋也称醋精,用可食用的冰醋酸稀释而成。其醋味很大,但无香味。冰醋酸对人体有一定的腐蚀作用,使用时应进行稀释,一般规定冰醋酸含量不能超过3 -4%。这种醋不含食醋中的各种营养素,因此不容易发霉变质;但因没有营养作用,只能调味,所以,若无特殊需要,还是以吃食醋为好。

热心网友 时间:2023-09-15 17:59

醋酸学名冰醋酸,是醋酸溶液挥发后的剩余物(即其溶质),有强腐蚀性。一般食醋醋酸浓度在7%以下,而使用醋精勾兑可达45%以上,会造成口腔食道烧伤,且对人体有害,最好不要食用。

参考资料:http://ks.cn.yahoo.com/question/1306062802631.html

热心网友 时间:2023-09-15 18:00

人工合成醋俗称醋精,其主要成分为醋酸(即乙酸),系用可食用的冰醋酸稀释而成。醋精因含有较高浓度的醋酸而有很强的酸味,使用时应进行稀释;一般规定醋酸含量不能超过3
-4%。醋精不含食醋中的营养成分,所以不易发霉变质,但亦因此而缺少食醋的香味和营养作用,所以,若非特殊需要,还是以吃食醋为好。
需要提醒的是,冰醋酸有一定的腐蚀性,若不慎触及皮肤或衣物,请及时进行冲洗。

热心网友 时间:2023-09-15 18:00

不是。醋的乙酸海量不足3%,醋精最多8%,大部分是水。
我见过纯乙酸溅到人身上,红了一大片,过后退了一层皮。

热心网友 时间:2023-09-15 18:01

醋酸是指纯净物,
醋精是醋酸的水溶液
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