鱿鱼和什么一起炒好吃?

发布网友发布时间：2022-04-23 15:37

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热心网友时间：2023-05-21 19:53

鱿鱼和芹菜、辣椒在一起炒好吃。

干煸鱿鱼的做法如下：

须材料：鱿鱼须、芹菜、青椒、红椒、花椒。

先将鱿鱼须洗净撕去外面的红衣，控去水分，撒入适量面粉；

2. 芹菜，洋葱，姜，辣椒切成细丝备用。

3. 锅内放入色拉油，加热至冒烟，下入鱿鱼丝炸至金*后取出控油。

4. 锅内留少许底油，分别下入姜丝，辣椒丝，花椒爆香，再加入鱿鱼，芹菜丝，洋葱丝快速翻炒，出锅前加入盐糖，鸡精调味。

鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

热心网友时间：2023-05-21 19:54

胡萝卜炒鱿鱼须

热心网友时间：2023-05-21 19:54

付费内容限时免费查看回答你好，亲亲，材料：鱿鱼400克、洋葱200克、葱20克、豆瓣酱10克、白糖10克。做法：1、鱿鱼洗干净，洋葱切片。2、锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟，然后倒入豆瓣酱2匙就够了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分钟。3、然后倒入洋葱，继续翻炒2到3分钟。4、然后加一点点糖，盐就不需要加了，豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了。二、爆炒鱿鱼材料：圆葱，青椒，姜丝，蒜末，鱿鱼，料酒。做法：1.先把鱿鱼皮给撕下去，再把鱿鱼须切成小段，鱿鱼改花刀。2.把鱿鱼用开水焯一下。元葱青椒切段，准备姜丝和蒜末。3.在锅里放入适量的油，大火烧热，先炒配料，再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒，加料酒及调味起锅。