黑木耳大米粥——补血促进代谢养颜

发布网友 发布时间：2023-03-01 12:12

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懂视网 时间：2023-03-01 16:33

粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分

黑木耳用冷水泡软，洗净，去蒂，把大朵黑木耳撕成小块；

锅中加入约1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火烧沸；

改小火熬煮约45分钟，等米粒涨开以后；

下黑木耳拌匀，以小火继续熬煮约10分钟；

见粳米软烂时调入白糖，即可盛起食用。

注意事项

粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。木耳(干)：黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；黑木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。木耳(干)：木耳忌与田螺、野鸡、野鸭同食。

热心网友 时间：2023-03-01 13:41

　　黑木耳经常吃，可以有补铁补血的作用，对于提高体质也是有一定的好处和效果的，所以日常生活中可以经常吃这样的食物哦，对身体的健康是有好处的呢。你知道黑木耳如何吃吗，可以炒菜啊，煲汤，煮粥都可以，今天介绍黑木耳粥的做法，可以补血养颜。

　　 黑木耳粥

　　 营养价值:

　　蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、多种维生素

　　 适宜人群:

　　一般人群均可食用，尤适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。

　　 禁忌人群:

　　孕妇、感冒发热者不宜食用

　　 木耳粥

　　 所需材料

　　黑木耳20克、大米100克、红枣5粒、水100毫升、白糖适量

　　 木耳粥的做法

　　1、黑木耳用温水浸泡1小时后用清水洗净，撕成小片备用。

　　2、红枣洗净，去核备用;大米淘洗干净备用。

　　3、锅置火上，倒入适量清水，加入红枣、大米、黑木耳一同熬煮，待粥将熟时放入白糖同煮片刻即可。

　　 功效与作用

　　木耳粥具有降血糖和降血压的作用，是高血压患者的最佳辅食之一。木耳粥中富含丰富的铁，对于预防缺铁性贫血很有帮助，另外还富含钙，能预防骨质疏松，产后贫血及中老年人适合食用。木耳粥具有滋阴润肺的功效，适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。这道黑木耳粥可以有补气血的作用，对于促进新陈代谢有好处，而且还可以有补钙的效果，对于缓解贫血啊还有降脂降糖都是有好处的，日常生活中可以经常吃这样的食谱哦。

　　黑木耳粥的制作方法以及它的好处，你都知道了吧，吃黑木耳粥的话可以有促进食欲的作用，而且还可以有预防骨质疏松的效果，对于降糖降脂有好处，适合老年人食用，可以提高体质，而且还可以补钙补血，不妨试试吧、