哈密瓜汁的营养价值在哪?

发布网友发布时间：2023-03-01 05:24

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热心网友时间：2024-11-01 13:27

根据数据分析，每100克哈密瓜肉中所含营养成分为：热量34 (千卡)、硫胺素0 (毫克)、钙4 (毫克)、蛋白质0.5 (克)、核黄素0.01 (毫克)、镁19 (毫克)、脂肪0.1 (克)、烟酸0 (毫克)、铁0 (毫克)、碳水化合物7.7 (克)、维生素C12 (毫克)、锰0.01 (毫克)、膳食纤维0.2 (克、)维生素E0 (毫克)、锌0.13 (毫克)、维生素A153 (微克)、胆固醇0 (毫克)、铜0.01 (毫克)、胡罗卜素0.5 (微克)、钾190 (毫克)、磷19 (毫克)、视黄醇当量91 (微克)、钠26.7 (毫克)、硒1.1 (微克)等。
哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。据测定：在哈密瓜鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多4至7倍，比苹果高6倍，比杏子也高1.3倍。这些成分，有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能，加强消化过程。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。

热心网友时间：2024-11-01 13:28

哈密瓜，性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。哈密瓜香甜可口，果肉细腻，而且果肉愈靠近种子处，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一点，吃起来更美味！